Svédasztalos lett a menza a zuglói Némethy Imre Általános Iskolában, a gyerekek maguknak választhatnak és szedhetnek ebédet – írta meg a Blikk. Egyelőre kísérleti jelleggel vezették be a rendszert.
A cikkben azt hangsúlyozzák, hogy a svédasztalos ebédeltetés fenntarthatóbb és környezetbarát, hiszen azon kívül, hogy nem erőltetnek rá a gyerekekre semmit, a kukába kerülő maradék is fele annyi, mint azelőtt volt.
A túlságosan teli tányérba, főképp ha ismeretlen számára az étel, a gyerekek egy része bele sem kóstol, viszont szívesen kipróbálnak sok fogást, ha nem nyomasztja őket a gondolat, hogy meg is kell enniük, amit kapnak. Így megismerhetnek és megkedvelhetnek sok ételt, a tányérok pedig üresen kerülnek a mosogatóhoz
– osztotta meg tapasztalatait a lappal Enyedi Csaba, az iskolai menzákat üzemeltető cég, a HunGast kommunikációs igazgatója.
A gyerekek elvileg nagyon élvezik a dolgot, és remekül bánnak a szedőkanállal, pedig tartottak az elején attól, hogy majd mellé megy az étel.
Még több friss hír:
