Így néz ki Gordon Ramsay legújabb, macskás japán étterme

Ha Londonban jársz, és van pár felesleges tízezred, mindenképpen térj be Gordon Ramsay legújabb, Lucky Cat nevű éttermébe - csak ne flipflopban!

Gordon Ramsay vadiúj, ázsiai tematikájú londoni luxusétterme, a Lucky Cat olyan különleges designt kapott, amit az Instagram-pozitív, túlszínezett és világított éttermek ELLENpólusaként álmodtak meg tervezői - írja a dezeen.

A londoni belsőépítészeti stúdió, az AfroditiKrassa tudatosan kevéssé fényképbarát, és a trendekkel szembe menő morózus, sötét színekkel operált.

"Próbáltunk olyan anyagokkal és színekkel dolgozni, amelyek nem túl hivalkodók - szeretek hosszú távon gondolkodni, és nem csak az adott trendnek megfelelni, hogy a végeredmény semmiképp se legyen tizenkettő egy tucat" - mesélte a tervező, Afroditi Krassa.

Az inspirációt a '30-es évekbeli underground jazz cafék és bárok világa adta Tokióból.

Ezt is nézd meg:

Van egy dolog, amit Gordon Ramsay soha nem enne meg

"Ezek elborult, sötét atmoszférájú éjszakai helyek voltak, ahol kiengedhetted a gőzt, és új dolgokat próbálhattál ki."

"A Lucky Cat projektje azért is volt izgalmas számunkra, mert szembeszállt a japán építészetről terjedő sztereotípiával, miszerint túl szigorú és formális lenne."

A belső tereket sötét parketta, szürkés kőpadló illetve sötétkék mozaik burkolja, a mennyezet tintakékes-feketés, és szintén fekete bambuszberakás díszíti a falakat. A fényt lampionszerű, éteri félhomályt adó lámpák adják.

A Chef's Table nevezetű, márványlábakon álló bárrészből szuper a kilátás a nyílt konyhára.

Az étterem kanapéi sötét bordók, ezzel csempészve egy kis színt a térbe, a cica tematikát (amit a név is sugall) pedig a kunkori, macskafarokszerű akasztók és a 300 gyönyörű fekete kerámia integető japán macskászobrok (maneki-neko) garantálják.

Az árakról:

A séf megannyi fogásból álló ajánlata cirka 29 ezer forintba kerül, míg a fűszeres-korianderes bárány 22 ezerbe, de a gyoza (sertéshúsos batyu) például már 5 ezer forintért elérhető.

Sapkában, flipflopban vagy edzőcipőben nem illik belépni, kisebb testű kutyák viszont jöhetnek.

Ezt láttad?

Gordon Ramsay szerint CSAK ez a 11 konyhai eszköz kell a konyhádba!

Legújabb receptek

Focaccia-muffin

Ha imádjátok a focacciát, akkor egyszerűen ki kell próbálnotok muffinformában is! Az önmagában is aromás, ropogós és könnyed tésztát mi most még kevés paradicsommal, olajbogyóval ...

Posírozott barack selymes joghurttal

A posírozás egy kíméletes hőkezelési technika, amely során az alapanyagot alacsony hőmérsékleten, fűszerekkel ízesített lében puhítjuk. A lassú folyamatnak köszönhetően a barack ...

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezeket a táplálékkiegészítőket még a hosszú élet szakértői is szedik...

D-vitamin, ómega-3, magnézium vagy éppen fehérjepor? Egyre többen keresnek olyan étrend-kiegészítőket, amelyek segíthetnek az egészséges öregedésben, az izomtömeg megőrzésében vagy akár a hosszabb életben. A szakértők szerint azonban nem minden „hosszú életet ígérő” úgynevezett longevity-kapszula mögött áll kellően meggyőző tudományos bizonyíték.

Ezzel a trükkel a paradicsom egészen az első fagyokig teremni...

Augusztus utolsó napjaira úgy tűnhet, hogy a paradicsomszezonnak vége: a levelek sárgulni kezdenek, a hajtások elfáradnak, és a korábbi bőséges termés után egyre kevesebb új paradicsom jelenik meg. Pedig augusztus végén még korántsem kell lemondani a saját termesztésű paradicsomról.

Top Receptek

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...