Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Függőséget okozhat a sós karamella

Ehhez kutatni sem kellett volna. Mi anélkül is a függői vagyunk...

A mennyei sós karamella szósznak nincs olyan ember, aki ellenállni tudna. Az öntet tömör cukor- és kalóriabomba, de egy jó karamellás öntet minden fagylaltot és sütit felturbóz. 

A sós karamellás édességeknek mi speciel függői vagyunk. Lehet nem véletlenül? A Floridai Egyetem kutatói szerint a sós karamella függőséget okozhat.

Az egyetem 150 ember részvételével készítette el kutatását. A vizsgálatból azt a következtetést vonták le, hogy amikor nagyon sós, édes vagy zsíros ételt eszünk, akkor az agyunkban endogén opiátok szabadulnak fel.

A kutatók szerint az agyukban felszabadult vegyületek miatt a szervezetünk egyre többet és többet akar az ilyen ételekből. Ezért nem tudunk például egy szeletnél megállni, amikor egy sós karamellás tortát kóstolunk.

Ezeket olvastad már?

via Metro

Szólj hozzá!

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!