Ez az országkedvenc magyar TORTA lett most Hungaricum - kitaláljátok?

Szuper finom és óriás kedvenc magyar tortával bővült a Hungaricumok gyűjteménye - Ti is szeretitek?

A Dobos-torta lett az új magyar Hungaricum, ezen kívül pedig, szintén a Hungarikum Bizottság döntése alapján a Magyar Értéktár része lett 4 új elem is:

- a jellegzetes dunántúli pásztorhangszer, a hosszifurugla,

- a regölés

- a magyar cifraszűr,

- a betyárköltészet.

Tudtad?

„kör alakú torta, amelyben öt Doboslap között Doboskrém található. A Doboslap és a Doboskrém közel egyenlő vastagságú. A Dobostorta tetejét az aranybarnára karamellizált cukorral készített Dobostető alkotja."

2017-ben Magyarországon miniszteri rendeletben határozták meg a híres torta összetételét és alakját:

A Dobos-torta megalkotója Dobos C. József (1847–1924), pesti cukrászmester 1884-ben elkészítette a róla elnevezett édességet, és első alkalommal 1885-ben, az első Budapesti Országos Általános Kiállításon mutatta be a nagyközönségnek. Kóstolói között ott volt Erzsébet királyné és I. Ferenc József is. A Dobos-torta Európa-szerte ismertté vált és mai napig nagy kedvenc az országban is.

Még több Dobos-tortát itt találsz!

Ezeket olvastad már?

via

címlapfotó

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Balatoni bowl

A Balaton sokunknak egyet jelent a nyárral, ennek pedig elmaradhatatlan eleme a sült hekk, a kovászos uborka, a főtt kukorica és a jól behűtött görög dinnye. Farkas Ricsi, a Penny séfje, ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Tuja helyett ilyen cserjét ültess a kertedbe: kertészek is ajánlják...

A tuja az egyik legnépszerűbb kerti növény. Nem véletlen, hiszen szép sudár termete a kiváncsiskodók szeme elől is eltakarja a kertet, miközben megjelenése sem utolsó. Igen ám, de az utóbbi évek szárazsága és forrósága sorra kikezdi a kerti tujákat, így az elszáradó, barnuló ágak jelensége egyre gyakoribbá vált. Ha hasonló megjelenésű, de a szárazságot jobban tűrő növényt szeretnél, akkor olvass tovább!

Top Receptek

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...