2 ok, amiért penészes lesz az eper, mielőtt le tudnád szedni

Az eper az egyik legkedveltebb nyári gyümölcs, nem véletlen, hogy sokan megpróbáloznak otthoni termesztésével is. Előfordulhat, hogy penész jelenik meg a még érésben lévő gyümölcsön. Ennek okait gyűjtöttük össze.

Sajnos több tényező is felelhet érte, ha még szüretelés előtt penész jelenik meg az eperszemeken. Összegyűjtöttük 2 lehetséges okot, és azt is, hogyan tudsz védekezni ez ellen!

Penészes eper a bokron
2 ok, amiért penészes lesz az eper, mielőtt le tudnád szedni

Az eper nem véletlen az egyik kedvencünk

Késő tavaszi, nyári favorit, hiszen édeskés illata és íze miatt magában is ízletes nassolnivaló, de sokszínűen felhasználható a desszertek körében is. Tehetjük akár smoothie-ba is, granolába és joghurttálba, és még lekvárt is készíthetünk belőle. Szezonja sajnos nem elég hosszú, legalábbis a hazai, szabadföldi epernek, így érdemes kihasználni, amíg tudjuk szedni, akár a saját kertünkből. A saját termesztésű eper viszont okozhat némi fejfájást, hiszen már az érési idő alatt megjelenhet rajta penész.

Kattints a képre, és nézd meg, mi lehet az oka annak, hogy már a bokron penészedni kezd az eper!

Az eper nemcsak sérülten fertőződhet meg: fertőzési forrás lehet a talaj is, illetve az összeérő termések is.

Önmagában a permetezés nem előzi meg a fertőződést, fontos, hogy foglalkozzunk a talaj takarásával is, így a gyümölcs nem érintkezik közvetlen módon a talajjal.

Receptajánló:

Ültetés előtt használhatunk agroszövetet, ültetés után szalmát és mulcsot is. Így nemcsak a fertőzésekkel, de a talajjal való szennyeződése is elkerülhető, és még a növény vízfelhasználása is eredményesebb.

Tipp:

Locsoláskor figyeljünk arra is, hogy a levelek és a gyümölcsök minél kevésbé ázzanak szét!

Érdemes a virágzás kezdetekor és a fővirágzás idején is gombaölő permetezést bevetni. Hazánkban a Chorus 50 WG és a Switch 62,5 WG vannak engedélyezve szamócára. Tartsuk be a szüretelés időpontját, és vegyük figyelembe a készítmény élelmezés-egészségügyi várakozási idejét.

Forrásunk volt.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Mini parti ropogós pogácsa

Egy parti szerintem pogácsa nélkül nem jöhet létre. Lehet a hajtogatás miatt megijedsz, de ahhoz, hogy a vendégek teljesen meg legyenek elégedve, meg kell adni a módját!!! Hihetetlen finom, ...

Bolognai spagetti szaftosan

Azt nem mondanánk, hogy ez egy teljesen autentikus recept, hiszen a spagettinél már „megbukik” a dolog: az olaszok ugyanis eredetileg tagliatellével fogyasztják a bolognai ragut. Mi viszont ...

Hekk paprikásan

Mindenkinek megvan a kedvenc balatoni hekkezője, amit évente egyszer-kétszer meglátogat. De mi van, ha ennél többször kívánjuk meg ezt a ropogós, fűszeres halat? Hát készítsük el ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hekk paprikásan

Mindenkinek megvan a kedvenc balatoni hekkezője, amit évente egyszer-kétszer meglátogat. De mi van, ha ennél többször kívánjuk meg ezt a ropogós, fűszeres halat? Hát készítsük el ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.