Emlékszel még a Juli sulira?

A kilencvenes évek Juli suli című főzőműsorát legalább annyian szerették, mint a Deltát vagy a Szeszélyes évszakokat. Kudlik Júlia lett volna az első magyar Julia Child?

A Juli sulit 1993. július 3-tól 1997. szeptember végéig láthatták a Magyar Televízió nézői - kezdetben hetenként, később kéthetenként. Az MTV 2-es csatornáján vasárnap reggel 8 órától adásba kerülő félórás műsor a háziasszonyoknak készült elsősorban, hiszen felnőtt két-három olyan nemzedék, akik többet látták az óvónénit és a tanítónénit, mint a saját családjukat.

Mondhatni, hogy mégis leginkábbkezdő háziasszonyoknak szólt Kudlik Júlia műsora, amiben a tévé képernyőjén keresztül próbálta megtanítani a főzés, sütés, kézimunka és háztartás minden alapvető csínját-bínját. 1977-ben ugyan már indult egy főzőműsornak nevezhető magyar tévésorozat Főzőcske - TV fazék címmel, amibenMolnár Margit és vendégei - köztük Kudlik Júlia - adtakkorszerű főzési tanácsokat zsírmentes ételek készítéséhez, Kudlik saját műsorával mégis megelőzte korát és Stahl Juditot (és a további hasonló típusú főzőshow-kat), amik csak a Juli suli után következtek a gasztroműsorok történetében.

A műsor sikerét bizonyította, hogy mindenki nézte nemre és korra való tekintet nélkül, és a fél ország azt főzte ebédre, amit reggel látott. A nézők követelték ki, hogy a recepteket közölje a RTV-újság, hogy az adásig bevásárolhassák a hozzávalókat.

Az első évben a háziasszonyi teendőket vették sorba heti bontásban. Megtanították őket főzni, sütni, kötni, varrni. Voltak orvosi témák, hagyományápolás, divat, szépségápolás, lakáskultúra, ünnepre készülődés, kismamarovat, gyerekbetegségek, barkácsolás, virágkötészet, virágápolás, befőzés, tartósítás, korszerű táplálkozás.

A sorozat rajongói képesek voltak odáig menni, hogy az epizódokat felvegyék videokazettára, amikben persze reklám is volt dögivel. A Gasztroblogok, a magyar gasztrobologok gyűjtőhelye is úgy emlékszik vissza a Juli sulira, hogy a szakács időnként AMC-edényben főzött Julival, és gyakran a tubusos hagymakrémet preferálta az igazival szemben, de mégis mindig szerethető, és igenis tanulságos műsor kerekedett ki az egészből.

A Juli suli, úgy, mint az összes többi hasonló műsor akkoriban, indoklás nélkül szűnt meg, ma sem tudni pontosan, miért, pedig igény lenne rá.Később könyv is készült a műsorból, ami két kötetet élt meg, és máig sok konyhában ott figyel a polcon.

Mivel sajnos a műsor egyetlen epizódja sem elérhető már aNemzeti Audiovizális Archívum miatt, ezért Gálvölgyi János felejthetetlen paródiájával emlékezünk a Juli sulira.

Ez is érdekelhet!

Emlékszel még a régi élelmiszerreklámokra? Kattints és nosztalgiázz!

(via julisuli)

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Nagymamám kapart rétese

Nagymamám ezt a levágott, rétesszélek újra nyújtott tésztájából készítette. Mivel a sütéshez előkészített hagyományos töltelékek addigra elfogytak, ezt a tölteléket ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Öblítő helyett ezt a házi keveréket használd, hogy igazán illatosak...

A mosás teljesen hétköznapi tevékenység, amit a legtöbben az adott textil címkéje alapján végeznek. Ha viszont nem vagy elégedett a törülközök milyenségével mosás után, akkor hadd áruljuk el mai Otthon Tippünkben, milyen házi keverék teszi igazán puhává és illatossá őket. Azt eláruljuk, hogy öblítőt nem használunk hozzá.

Top Receptek

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...