Emlékszel még a Juli sulira?

A kilencvenes évek Juli suli című főzőműsorát legalább annyian szerették, mint a Deltát vagy a Szeszélyes évszakokat. Kudlik Júlia lett volna az első magyar Julia Child?

A Juli sulit 1993. július 3-tól 1997. szeptember végéig láthatták a Magyar Televízió nézői - kezdetben hetenként, később kéthetenként. Az MTV 2-es csatornáján vasárnap reggel 8 órától adásba kerülő félórás műsor a háziasszonyoknak készült elsősorban, hiszen felnőtt két-három olyan nemzedék, akik többet látták az óvónénit és a tanítónénit, mint a saját családjukat.

Mondhatni, hogy mégis leginkábbkezdő háziasszonyoknak szólt Kudlik Júlia műsora, amiben a tévé képernyőjén keresztül próbálta megtanítani a főzés, sütés, kézimunka és háztartás minden alapvető csínját-bínját. 1977-ben ugyan már indult egy főzőműsornak nevezhető magyar tévésorozat Főzőcske - TV fazék címmel, amibenMolnár Margit és vendégei - köztük Kudlik Júlia - adtakkorszerű főzési tanácsokat zsírmentes ételek készítéséhez, Kudlik saját műsorával mégis megelőzte korát és Stahl Juditot (és a további hasonló típusú főzőshow-kat), amik csak a Juli suli után következtek a gasztroműsorok történetében.

A műsor sikerét bizonyította, hogy mindenki nézte nemre és korra való tekintet nélkül, és a fél ország azt főzte ebédre, amit reggel látott. A nézők követelték ki, hogy a recepteket közölje a RTV-újság, hogy az adásig bevásárolhassák a hozzávalókat.

Az első évben a háziasszonyi teendőket vették sorba heti bontásban. Megtanították őket főzni, sütni, kötni, varrni. Voltak orvosi témák, hagyományápolás, divat, szépségápolás, lakáskultúra, ünnepre készülődés, kismamarovat, gyerekbetegségek, barkácsolás, virágkötészet, virágápolás, befőzés, tartósítás, korszerű táplálkozás.

A sorozat rajongói képesek voltak odáig menni, hogy az epizódokat felvegyék videokazettára, amikben persze reklám is volt dögivel. A Gasztroblogok, a magyar gasztrobologok gyűjtőhelye is úgy emlékszik vissza a Juli sulira, hogy a szakács időnként AMC-edényben főzött Julival, és gyakran a tubusos hagymakrémet preferálta az igazival szemben, de mégis mindig szerethető, és igenis tanulságos műsor kerekedett ki az egészből.

A Juli suli, úgy, mint az összes többi hasonló műsor akkoriban, indoklás nélkül szűnt meg, ma sem tudni pontosan, miért, pedig igény lenne rá.Később könyv is készült a műsorból, ami két kötetet élt meg, és máig sok konyhában ott figyel a polcon.

Mivel sajnos a műsor egyetlen epizódja sem elérhető már aNemzeti Audiovizális Archívum miatt, ezért Gálvölgyi János felejthetetlen paródiájával emlékezünk a Juli sulira.

Ez is érdekelhet!

Emlékszel még a régi élelmiszerreklámokra? Kattints és nosztalgiázz!

(via julisuli)

Ajánlott videó

Hirdetés

Támogatott tartalom

Így lesz tökéletes a karácsonyi asztal: az Auchan friss halai...

A karácsonyi készülődés egyik legkedveltebb pillanata a halételek kiválasztása, hiszen a friss hal az ünnepi menü egyik meghatározó eleme. Az Auchan idén is széles és változatos halválasztékkal készül: a kínálatban 11-féle édesvízi és 13-féle tengeri halfaj szerepel, 16 áruházban élőhalvásárral várják a vásárlókat – élő halat kizárólag kábítva árusítanak, míg a többi üzletben friss, csomagolt termékekből lehet válogatni.

Hirdetés

Támogatott tartalom

Legújabb receptek

Cantuccini hagyományosan

Az egyik legtradicionálisabb olasz kekszféle a cantuccini, ez a kétszersült sütemény, ami sokáig eláll és desszertborba vagy forró kakaóba/kávéba mártogatva esik a legjobban. Mint a ...

Ünnepi mediterrán halragu

Ha ti is szoktatok karácsonyra halat készíteni, akkor most itt egy remek receptötlet, egy egyszerű halragu, amit tetszőleges tengeri halfiléből készíthettek. A vibráló, mediterrán ízek ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Kevés az időd? Mutatjuk az 5 leggyorsabb karácsonyi főételt

Egészben sült pulyka, így-így panírozott, majd olajban kisütött húsok és halak, halászlé, töltött káposzta? Finoman szólva sem időspórolós, kapkodva összedobható karácsonyi főételek. Mutatunk pár receptet inkább, amelyek bizonyítják, hogy nem minden fogás időigényes és őrületesen pepecselős, ami karácsonyi.

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...