Elképesztő áron kapható a fóliás magyar földieper, a tavalyinál viszont sokkal olcsóbb

A szabadföldön termesztett magyar szamóca nagyjából egy hónap múlva lesz kapható a piacon, a fűtött fóliákban érett változat azonban már most is elérhető. De mennyiért? 

Már itthon is megérett a fűtött fóliasátrakban termelt földieper - írja a Teol hírére hivatkozva a Sokszínű vidék. A fóliás szamóca termesztése drágább, mintha szabad földön teremne meg a gyümölcs, hiszen a termelőknek sokkal több pénzt és energiát kell ráfordítaniuk a gondozásra, éppen ezért pedig az ára is magasabb, mint a szabadföldinek.
Tavaly egy kiló fűtött fóliás földieper április elején 6500 forint volt, ehhez képest idén jóval olcsóbb, átlagosan 4000 forintos kilónkénti áron lehet hozzájutni a tavaszi gyümölcshöz.
A kedvezőbb ár ellenére azonban kevés eper fogy mostanában, egy piaci árus szerint pedig az ok nem csak az, hogy még így is drágállják a vevők a gyümölcsöt, de a koronavírus-járvány miatt jóval kevesebben mennek el piacra vagy boltba vásárolni.
A sima fátyolfólia alatt érett földieper várhatóan április végén jelenik meg a piacokon, a szabadföldi eper pedig május közepén kerülhet a polcokra, azonban még így is nagy kérdés, mennyien fognak epret vásárolni a kialakult helyzet miatt. Bényi András, a faddi Venyige Szövetkezet tagja szerint a termelők reménykednek abban, hogy a spanyol és az olasz eper idén nem árasztja el a magyar üzleteket, hiszen azok a magyar, lengyel és román vendégmunkások, akik szedték a gyümölcsöt, a koronavírus-járvány miatt már hetekkel ezelőtt hazautaztak. Ha nem érkezik a magyar boltokba nagyobb mennyiségű import áru, úgy a hazai termesztésű eperre is megnőhet a kereslet - derül ki a Sokszínű vidék írásából.
Az ár azonban továbbra is nagy szerepet fog játszani abban, ki melyiket választja, hiszen a külföldről beérkező földieper kilóját most 800-1000 forintért árulják a nagyobb áruházláncok.

Ez is érdekelhet:

Legújabb receptek

Kovászos uborka hagyományosan

A kovászos uborka az a savanyúság, amelyet nyáron majdnem minden magyar család hűtőjében megtalálunk, méghozzá egy jó nagy befőttes üveggel. Jól behűtve akár magában is frissítő ...

Citromfagyi

Mindösszesen 5 alapanyag és pár óra pihentetés szükséges hozzá, hogy elkészítsétek a szezon legfinomabb citromfagylaltját. Nem kell se fagylaltgép, se extra alapanyagok: dobjuk össze 10 ...

Címlapról ajánljuk

Érkezik a Dupla Adag első része — Így készül vasban...

Legújabb videósorozatunk első részében egy igazi klasszikus kerül a fazékba: chili con carne – méghozzá kétféleképpen. Dupla Adag című sorozatunkban megmutatjuk, hogyan készül el a hagyományos, húsos verzió, és azt is, hogyan lesz a húsmentes változat ugyanolyan laktató, ízletes és tápláló. Mindeközben megosztjuk veletek a legjobb tippeket, hogyan teheted a vegetáriánus chilit vasban gazdaggá, és azt is eláruljuk, milyen egyszerű trükkökkel segítheted a vas felszívódását. Ha kíváncsi vagy, hogyan lehet egy receptből két szuper fogás, maradj velünk!

Hirdetés

Kisokos fagyizáshoz – Így különböztesd meg a kamut az igazitól

Mióta az eszemet tudom, hiszek benne, hogy a legjobb dolog a nyárban, hogy minden sétába belefér egy fagyizás. Az egyik kedvenc édességem, és bár szívesen kísérletezek új, és izgalmas ízekkel, egyszer például megkóstoltam a kaliforniai paprika sorbet-t, isteni volt, azért még mindig az alapízek a kedvenceim. Amik egyébként annak is fokmérői, hogy adott helyen tudnak-e fagyit készíteni vagy sem. Annak érdekében, hogy titeket se lehessen zavarba hozni a fagyipultnál, most sorra vesszük az igazán jó fagyi ismérveit. Kajatények sorozatunk legújabb állomása következik.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Eredeti görög saláta

Régóta kerestem az igazi, valódi görög saláta receptjét, mert ahány helyen ettem eddig, pont annyiféle módon volt elkészítve. Most találtam egy receptet, ami gyanús volt, és görög ...