A cukor kapcsán jó tudni, hogy amikor metabolizálódik, aktiválja agyunk jutalmazási központjait: opioidokat és dopamint szabadít fel, ezáltal örömöt generálva. Ezzel egy időben motiválja az agyunkat, hogy máskor is megismételje ezt a gyakorlatot. Ez tulajdonképpen egy beépített túlélési mechanizmus, amit az elődeinktől örököltünk. Az őskorban például ez segített kiválasztani az édeset a keserű helyett, ami sok esetben a vadonban azt jelentette, hogy meg tudták különböztetni a biztonságos falatokat a mérgezőktől. Ez egy logikus magyarázat, de mi lehet az oka annak, hogy épp az étkezések után vágyunk édességekre? Nézzünk meg négy gyakori indokot!
4 fotó
Még több egészségcikk:
