Durva, miért vesztette el az összes csillagát a világhírű étterem

Egészen meglepő indokkal vették el három Michelin-csillagát a japán sushi étteremnek. Az ok prózai: nem lehetett bejutni. 

A világ egyik legjobbjának lenni nem könnyű feladat, most pedig egészen meglepő döntés született Sukiyabashi Jiro, világhírű sushi séf éttermét illetően. Az étterem ugyanis kikerült a híres neves Michelin Guide-ból, ugyanis a szakemberek szerint túl exkluzívnak minősítették, ami abban merült ki, hogy nem tudtak bejutni az "átlagemberek".

Tokióban jelentették be a hírt, ami természetesen nem azt jelenti, hogy minőségileg bármi kifogásolható történne Jiro konyhájában, a három Michelin-csillag "elvesztése" is annak köszönhető, hogy többet nem szerepel az ajánlott éttermek listájában. A Michelin Guide szóvivője a tájékoztató során elmondta, mivel a nagyközönség számára nem elérhető a foglalás opciója, így ők sem szerepeltethetik többet a helyet, hiszen alapelveik közé tartozik, hogy mindenki ehessen, és betérhessen ezekre a helyekre, akkor is, ha esetenként igen hosszú várólistán kell részt venni.

Az étteremben egyébként olyan hírességek vacsoráztak már, mint Barack Obama, de Hugh Jackman és Katy Perry is kipróbálta már az isteninek minősített japán fogásokat. A bejutást nyilvánvalóan az is nehezítette, hogy mindössze 10 férőhely van az egész helyen, így nem csodáljuk, hogy mindig tele volt vendégekkel. Úgy tűnik, erről a látogatásról már sajnos lemondhatunk.

Ezeket olvastad már?

via

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Kimbap (Gimbap) - koreai rizstekercs

A kimbap vagy gimbap Koreában olyan ételnek számít, mint nálunk a szendvics: gyors, praktikus, csomagolható és kézben ehető. A tekercs nagyon laktató, ráadásul bármilyen kedvünkre való ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...