Igazán különleges élményben lehetett részük a maglódi Auchan vásárlóinak: az arra járók megkóstolhatták azt a hatalmas dobostortát, amit az áruházlánc cukrászai készítettek az ottani üzemben. Nem akármilyen alkalomból készült a rekordméretű sütemény: a Magyar Kereskedelmi és Iparkamara (MKIK) a szakmák születésnapja (amit ezentúl szeptemberben tartanak majd) alkalmából fogott össze az Auchannal. A dobostorta bekerült a Magyar Rekordok közé, és esélyes egy Guinness Rekord-címre is.
Különleges apropó
Az MKIK a szakmák születésnapját azzal a céllal tette szeptemberre, hogy felhívja az általános iskolát befejező diákok figyelmét a szakmaválasztás lehetőségeire. Magyarországon 177 szakma közül választhatnak a fiatalok, ezek bemutatása, népszerűsítése fontos a kamara számára, hogy minden diák megtalálja azt, amit keres.
A gigászi torta természetesen nem maradhatott el, ha már egyszer születésnapról van szó. A három és fél méter átmérőjű alkotás is árulkodó jele a cukrászmesterek képességeinek.
Lenyűgöző méretek
És mi minden kell egy ekkora sütemény elkészítéséhez? Ha netán kedvet kaptunk mi is a sütögetéshez, íme, a felhasznált alapanyagok listája:
- 3665 darab tojás
- 109,6 kg cukor
- 36,8 kg búzafinomliszt
- 6,2 kg vaníliás cukor
- 98,5 kg vaj
- 32 kg porcukor
- 12,8 kg kakaóvaj
- 40 kg fekete csokoládé
A tortán 22 szakember dolgozott két napon, összesen 19 munkaórán keresztül az Auchan maglódi cukrászüzemében. A süteményt szétosztották szakmájukban sikeres fiatalok, a Fővárosi Gyermekotthonból érkezők és a bolt vásárlói között. A maradékokat pedig helyi iskolák, óvodák és a Magyar Élelmiszerbank Egyesület kapta meg.
Rekordgyanús sütemény
Különleges mérete és összeállítása miatt a hatalmas dobostorta biztosan bekerül a Magyar Rekordok közé. Az ünneplés egyben egy Guinness Rekord-kísérlet is volt, ennek az elbírálásáról egyelőre még nem jött hír.
Lenyűgöző hírek a gasztronómia világából:
