Csak szupererőseknek - Te milyen fejet vágnál a világ egyik legcsípősebb ételétől?

Az étel annyira csípős, hogy a szakácsok csak védőmaszkban tudják elkészíteni.

A világ legcsípősebb ételét készítik a vendégeknek az egyik New York-i étteremben, a Brick Lane-ben. A phaal curry fűszerezése során hatot használnak fel a világ nyolc legcsípősebb chilijéből. Köztük van a carolina reaper is, ami bekerült a Guinness-rekordok könyvébe is a világ legerősebb paprikájaként. A Scoville-féle csípősségi skálán 1 569 300 egységre (SHU = Scoville Hot Unit) mérték az erősségét. Összehasonlításként, egy sima jalapeno paprika csípőssége 2500 és 10 ezer között mozog. Nem is csoda tehát, hogy az étel is bivalyerős...

Az étel csípőssége 2.2 millió egység körül van. A curry-t csak maszkban lehet megfőzni, és kevés olyan vendég van, aki egy egész tálat el tud belőle fogyasztani.

...ezeket láttad már?

Ezeket olvastad már?

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Címlapról ajánljuk

Ezért sárgulhatnak a bukszusaid télen

Télen sok kertbarát meglepődve tapasztalja, hogy a korábban egészséges, zöld bukszusok hirtelen sárgulni kezdenek. A jelenség gyakori, és többnyire ártalmatlan, de fontos érteni, milyen környezeti hatások állhatnak mögötte, hogy tavasszal ismét egészségesek legyenek a növényeid.

Nosalty

További cikkek

Top Receptek