2020.11.30.

Besokalltak II. Erzsébet szakácsai - sorra mondanak fel a brit királyi család konyháján

Fenes Gábriel

A királyi palotában dolgozni nem egy leányálom. Legalább 14 dolgozó hagyta ott II. Erzsébet konyháját.

Sorba mondanak fel a dolgozók a brit királyi család konyháján a kemény munkaviszonyok miatt. A séfek és felszolgálók nem voltak megelégedve a fizetésükkel, és a feszített munkatempóval sem. Nem tetszett nekik, hogy ingázniuk kellett az egyes királyi rezidenciák között, és a túlórákért sem fizették meg őket. A dolgozók II. Erzsébet legtöbbször használt rezidenciája, a windsori kastély és a Buckingham palota között ingáztak. De a királynőt kiszolgálni nem volt elég, a konyhai személyzetnek gyakran kellett utaznia a királyi család többi tagjának rezidenciájára is, ha éppen valamilyen rendezvény volt.

Egy, a királyi család konyháját jól ismerő forrás a The Sunnak azt mondta, a hangulat nagyon rossz és kezd eluralkodni a káosz. A személyzet halálra dolgozza magát, többen alig látják a családjukat. A hírek szerint hét képzett séf is távozott a csapatból.

Korábbi cikkünkben mi is beszámoltunk a királyi család étkezési szokásairól. A különleges étrend, a speciális kérések és tiltólistás ételek után nem is csoda, hogy egy idő után besokallnak a brit királyi konyha dolgozói.