Lefelezheti az Alzheimer kockázatát a tonhalevés

Újabb érvünk van amellett, hogy rendszeresen fogyassz olajos halakat: egy friss kutatás szerint akár le is felezheted vele az időskori Alzheimer-kór kockázatát.

Megpróbálnád elkerülni az időskori demenciát? Menj el horgászni! Már ha olyan helyen laksz, ahol sok az ómega-3 zsírsavban gazdag halfaj. Amerikai kutatók szerint az ómega-3 zsírsav egyik fajtája, a DHA, akár 49 százalékkal is csökkentheti az időskori Alzheimer-kór kialakulásának esélyét, ha megfelelő mennyiséget fogyasztunk belőle.

Lefelezheti az Alzheimer kockázatát a tonhalevés

A Nutrients szaklapban megjelent kutatás eredményei megerősítik az olyan ételek fogyasztásának fontosságát, mint a tonhal, a lazac és a dió. Mindegyik élelmiszer magas ómega-3 DHA-ban. Az Alzheimer-kór a demencia leggyakoribb formája, és ez az új tanulmány alátámasztja azokat a múltbeli kutatási eredményeket, amelyek az ómega-3 DHA fogyasztását és az agy egészségét kapcsolják össze.

Az Alzheimer-kórnak jelenleg nincs gyógymódja. A szóban forgó tanulmány azonban azt sugallja, hogy az ómega-3 DHA-nak lehetnek megelőző hatásai, ami különösen fontos az ApoE4 gént hordozó emberek számára. Ennek a génnek a birtoklása megkétszerezi a demencia kialakulásának esélyét.

A kutatásba 1490 demenciában nem szenvedő, 65 éves vagy annál idősebb egyént vontak be. A kutatók megvizsgálták a vér DHA-szintjét és annak kapcsolatát az Alzheimer-kórral vagy az ApoE4 genetikai mutációval.

Összehasonlították azoknak az embereknek a DHA-szintjét, akiknél később Alzheimer-kór alakult ki, és azoknak az embereknek a DHA-szintjét, akiknél nem jelentkezett a kóros állapot.

A magas ómega-3 DHA-szinttel rendelkező embereknél 49%-kal kisebb volt az Alzheimer-kór kialakulásának esélye. A csapat becslése szerint azok, akik éveken keresztül magas DHA-szintet tartottak fenn a vérben, legalább 4,7 évvel többet élnek majd Alzheimer-kór nélkül.

Forrásunk volt.


Még több izgalmas tartalom:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Kovászos uborka hagyományosan

A kovászos uborka az a savanyúság, amelyet nyáron majdnem minden magyar család hűtőjében megtalálunk, méghozzá egy jó nagy befőttes üveggel. Jól behűtve akár magában is frissítő ...

Citromfagyi

Mindösszesen 5 alapanyag és pár óra pihentetés szükséges hozzá, hogy elkészítsétek a szezon legfinomabb citromfagylaltját. Nem kell se fagylaltgép, se extra alapanyagok: dobjuk össze 10 ...

Címlapról ajánljuk

Érkezik a Dupla Adag első része — Így készül vasban...

Legújabb videósorozatunk első részében egy igazi klasszikus kerül a fazékba: chili con carne – méghozzá kétféleképpen. Dupla Adag című sorozatunkban megmutatjuk, hogyan készül el a hagyományos, húsos verzió, és azt is, hogyan lesz a húsmentes változat ugyanolyan laktató, ízletes és tápláló. Mindeközben megosztjuk veletek a legjobb tippeket, hogyan teheted a vegetáriánus chilit vasban gazdaggá, és azt is eláruljuk, milyen egyszerű trükkökkel segítheted a vas felszívódását. Ha kíváncsi vagy, hogyan lehet egy receptből két szuper fogás, maradj velünk!

Hirdetés

Kisokos fagyizáshoz – Így különböztesd meg a kamut az igazitól

Mióta az eszemet tudom, hiszek benne, hogy a legjobb dolog a nyárban, hogy minden sétába belefér egy fagyizás. Az egyik kedvenc édességem, és bár szívesen kísérletezek új, és izgalmas ízekkel, egyszer például megkóstoltam a kaliforniai paprika sorbet-t, isteni volt, azért még mindig az alapízek a kedvenceim. Amik egyébként annak is fokmérői, hogy adott helyen tudnak-e fagyit készíteni vagy sem. Annak érdekében, hogy titeket se lehessen zavarba hozni a fagyipultnál, most sorra vesszük az igazán jó fagyi ismérveit. Kajatények sorozatunk legújabb állomása következik.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Eredeti görög saláta

Régóta kerestem az igazi, valódi görög saláta receptjét, mert ahány helyen ettem eddig, pont annyiféle módon volt elkészítve. Most találtam egy receptet, ami gyanús volt, és görög ...