Ha az aprítás már profin megy mindenkinek, attól még mindig bárki belefuthat egy-egy különleges gyümölcsbe, aminek pucolásával nehezen birkózik meg. Hogyan ne kelljen újrafesteni a konyhát minden egyes gránátalmás saláta után? Hogyan vágjuk fel az avokádót anélkül, hogy utána a balesetire kelljen mennünk látogatóba? Tényleg megpucolhatjuk a mangót egy pohár segítségével? Kattints, és minden kiderül!
A CompactTv-vel közös, új sorozatunkban Kelemen Áron séf segítségével a konyhai alaptechnikáktól indulva tanítunk meg főzni minden érdeklődőt. Nemcsak zöldfülű kezdőknek, hanem konyhában már jártas kiskuktáknak is érdemes követnie a sorozatot, hiszen sosem árt tudni, mit, miért és hogyan csinálunk főzés közben.
Ezeket olvastad már?
Alaplé: így apríthatsz zöldséget úgy, mint egy profi
Ha mindig is bajban voltál, hogyan kell szépen hagymát vágni, vagy a világért se sikerült egyformára kockázni a sárgarépát, akkor jó hírünk van: új videónkból mindezt megtanulhatod!
Nosalty
Alaplé: ha ezekre figyelsz, a tied lesz a legélesebb kés...
Előző videónkban megismerhettétek a legfontosabb késtípusokat, így most azt is megmutatjuk, hogyan tartsátok karban őket. Tippek-trükkök következnek!
Nosalty
Alaplé: új videósorozatunkkal bekuckózva, otthonról tanulhatod meg a főzés alapjait
Elindul várva-várt videosorozatunk, az ALAPLÉ első évada, ami egy igazi bekuckózós, gyorstalpaló gasztrosuli lesz a kezdő mozdulatoktól a komfortos otthoni főzésig.
Nosalty
Minden, amit az alapléről tudni akartál, de soha nem merted...
Ha még soha nem főztetek alaplevet, itt az ideje elkezdeni. Gyorstalpaló zöldség, marha és csirke alaplé kurzus, hívőknek és hitetleneknek.
Dacota
