Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

6-féle bolti MÁKOS BEJGLIT kóstoltunk végig – vajon a legdrágább a legjobb?

Bejgli nélkül nincs karácsony, ez bizony így igaz. A lényeg viszont egy jó recept! Ha idén nincs időd sütni, vedd meg a bolti változatot – ebben segítünk most.

Ha karácsony, akkor kötelező elem a bejgli, szóval nem hagyhattuk ki, hogy idén is teszteljünk belőlük néhány tekercset. Fogtuk magunkat, és felvásároltuk a legnagyobb áruházláncok mákos finomságait – tavaly ugyanis a diós bejgliket teszteltük.

Az Auchanban, Tescoban, Sparban, CBA-ban, a Lipóti pékségben és az Aldiban találtunk csomagolt mákos bejgliket, összesen 6-félét.

Receptjánló:

Tekercs vagy bejgli?

A bejgli pontos definíciójára a Magyar Élelmiszerkönyvben bukkanhatunk. Csak akkor lehet egy terméket bejglinek nevezni, ha legalább 250 gramm, és ennek minimum 40%-a töltelék, 50% felett pedig különleges bejglinek is hívható. Negyven százalék alatt csak tekercsnek lehet nevezni őket.

A teszt vakteszt volt, nem tudtuk, mikor melyik bejglit kóstoljuk. A kóstolás során kritikusak voltunk mind a külső (állag, kinézet, illat), mind a belső jegyek (íz) tekintetében. Az eredmény szubjektív, nem szakértő véleményt tükröz.

ÍME A BEJGLIK A TESZTELÉS SORRENDJÉBEN – EREDMÉNY LEGALUL:
 

Félegyházi Pékség / Mákos Régimódi Beigli

(50% mákos töltelékkel) 

  • sok töltelék, szép forma
  • kicsit száraz külső
  • kóstolás után is szárazabb, de finom a tésztája, kellemes


999 Ft  / 500 gr / Spar


Édes Ízek / Mákos Beigli

(40% töltelékkel)

  • sápadtabb külső, de formára szép, vékony, íves máksorok
  • vaníliás-mákos illat


649 Ft / 400 gr / Aldi


Lipóti Mákos Bejgli

(45% mákos töltelékkel)

  • puha, jó állagú, sok a töltelék
  • szép forma
  • kifejezetten citromos íz társul a mákos töltelék mellé, ezt kicsit furcsálljuk

1780 Ft / 500 gr / Lipóti Pékség


Ceres Mákos Bejgli

(50% töltelékkel)

  • közepesen néz ki, vékony a tölteléke is
  • sötét a tészta külseje
  • egyáltalán nem eléggé intenzív a mák íze
  • fura mellékíze van


749 Ft / 400 gr / Tesco


Príma Mákos Beigli

(45% töltelékkel)

  •  szép, kicsit szögletes forma, kevés illat
  • jó sok töltelék
  • a tésztája picit sós, a töltelék jó, de kicsit száraz


1199 Ft / 500 gr / CBA


Jókenyér Mákos Beigli

Prémium, adalékmentes

  • sápadt a külseje, de szépen elkülönül a máktölteléktől a tészta
  • ízre nagyon finom, nem túl édes
  • a tészta kicsit száraz, de a mák végre jó krémes és sok


2499 Ft / Auchan / 500 gr
 

ÉS AZ EREDMÉNYEK A PONTSZÁMOK ALAPJÁN:

(az első helyen holtverseny alakult ki)

Helyezés Név Hol vettük? Ár / gramm Kilónkénti ár
1.  Lipóti Mákos Bejgli Lipóti Pékség 1780 Ft / 500 gr 3560 Ft 
1.  Jókenyér Mákos Beigli Auchan 2499 Ft / 500 gr 4998 Ft
2.  Félegyházi Mákos Régimódi Beigli Spar 999 Ft / 500 gr 1998 Ft
3.  Príma Mákos Beigli CBA 1199 Ft / 500 gr 2398 Ft
4.  Édes Ízek Mákos Bejgli Aldi 649 Ft / 400 gr 1623 Ft
5.  Ceres Mákos Bejgli Tesco 749 Ft / 400 gr 1873 Ft

 


Ezeket láttad?

Szólj hozzá!

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!