Szeretitek a körözöttet? Úgy döntöttünk, most ezeket a termékeket teszteljük le. 6-félét találtunk a nagyobb áruházláncokban.
Suliszezon, uzsonnacsomagolási dilemmák, reggelik, vacsorák, mit kenjünk a szendvicsre...Körözöttet! Na de melyik boltit válasszuk? Megnéztük, mit kínálnak a környező boltok, voltunk Tescoban, Lidlben, Pennyben, Sparban, CBA-ban, és összeszedtünk 6-féle márkát.
A teszt vakteszt volt, értékeltük az illatot, állagot, valamint az ízvilágot is. A teszten öten vettünk részt. Az eredmény szubjektív, nem szakértői.
Mi is a körözött?
A körözött, liptói túró vagy liptauer egy pirospaprikával és köménnyel elkevert túrókrém, színe jellegzetesen narancssárga. A körözött készíthető csak juhtúróból, vagy tehéntúróból és juhtúróból fele-fele arányban, de sokan vannak, akik csak tehéntúrót használnak. További tipikus hozzávalók a só, bors, hagyma és köménymag.
A termékek a tesztelés sorrendjében:
SPAR körözött
tehéntúró (42%)
Külső jegyek: ez hasonlít leginkább a körözöttre, illata köményes, színe világos állaga folyósabb, a túró nagyobb darabokban van benne.
Ízvilág:erőteljesen köményes, kellemes, de nem túl ízes, savanykás, nagyobb hagymadarabok vannak benne.
Külső jegyek: kellemes, kicsit savanykás, fűszeres, pirospaprikás illatú,kicsit túl élénk,nem természetes a színe, állagra viszont jó homogén.
Ízvilág: nagyon hagymás és sós, ami elnyomja a többi ízt, túl intenzív a fűszerezése.
TESCO körözött
félzsíros tehéntúró (35%), ricotta (35%)
Külső jegyek: jó illatú, kicsit túl élénk színű, valószínűleg a sok paprikától, nagyobb túródarabok vannak benne.
Ízvilág: finom, egyik fűszer sem túl tolakodó benne, bár egy kicsit kesernyés a paprikától, de pont jó arányban vannak benne a fűszerek.
PILOS (Lidl) körözöttfélzsíros tehéntúró (76%)
Külső jegyek: kisebb túródarabok vannak benne, elég masszív az állaga, illata paprikás-hagymás, külsőre pástétomszerű.Ízvilág: kellemes krémes íz, erősen hagymás, de egyszerre köményes és sós is, de nem rossz.
Vajon a müzliszelet tényleg jó választás az uzsonnás dobozba? Tényleg egészséges vagy inkább csak praktikus? 16 itthon kapható müzliszeletet teszteltünk!
Ez az avokádós lazactatár a modern bisztrók kedvence: krémes, friss és mégis elegáns. A lágy avokádó tökéletesen kiegészíti a friss lazacot, a citrusos savasság pedig szépen ...
Friss, krémes és elegáns – a lazactatár igazi jolly joker, ha gyors, mégis ünnepi fogást keresel. Pirított bagettszeletekkel tálalva tökéletes előétel egy vacsorához, de egy pohár ...
A csirkecomb krumplival egy igazi komfortétel, amivel még bajlódni se kell sokat. Most röpke 30 perc alatt elkészült ez ételünk, hiszen egyszerre tudtuk sütni a Sencor forrólevegős ...
A belsőségek világa nem mindenkinek jön be – és ez teljesen rendben van. De ha te azok közé tartozol, akik rajonganak értük, akkor ez a kvíz gyerekjáték lesz. Képfelismerős kvíz következik!
Nem minden friss élelmiszer jobb automatikusan, mint a fagyasztott változat. Különösen a szezonon kívüli zöldségek és gyümölcsök esetén a fagyasztott opció lehet egészségesebb, olcsóbb és praktikusabb választás.
50 év felett fokozatosan csökken az anyagcsere gyorsasága, amit először a hasnyálmirigyünk érez meg. Fontos, hogy egészségünk megőrzése érdekében átgondoljuk táplálkozásunkat, és körbenézzünk a hűtőnkben. Íme, 4 olyan tiltólistás élelmiszer, ami árt a hasnyálmirigynek!
A vasaló talpa az egyik olyan felület a lakásban, amit nem sűrűn takarítunk, és akkor finoman fogalmaztunk. Pedig nem ártana! Otthon Tippünk ma ebben segít.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
