Kakaós csiga 10. - sütőporos recept

1 adag
1092
kcal
Kakaós csiga 10. - sütőporos
Kakaós csiga 10. - sütőporos
receptkönyvben hozzászólások (10)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon szeretjük a kakaós csigát, de eddig lusta voltam nekiállni sütni.
Ezt a receptet egy ismerősöm ajánlotta, kiváltva ezzel az élesztős tészta kelesztését.
Ezekből kb. 5-6 cm-es kis csigák lesznek, amelyek inkább roppanósak egy kicsit, de az íze az teljesen ugyanaz, mint az ismert  kakaós csigának.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A tetejére

ajánlat

Bármelyik napszakban fogyasztható, akár nasinak is beillik.

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: reggeli, tízórai, ebéd, uzsonna
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

kakaós csiga sütőporos tésztából, sütőporos kakaós csiga
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 1 órára a hűtőbe rakjuk pihenni.
  2. Utána vékonyra, kb. 2-3 mm vastagra, és 15-20 cm szélesre kinyújtjuk.
  3. Megkenjük a felvert tojással és vastagon megszórjuk kakaóval.
  4. Szorosan feltekerjük, és 5-7 mm vastag szeletekre vágjuk.
  5. Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk őket, hagyjunk köztük helyet, mert nőni fognak.
  6. Kenjük meg a tetejüket felvert  tojással.
  7. 150-180 fokon süssük őket 20 percig.
     

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
nézettség: 31 167
elküldve: 6
receptkönyben: 286
elkészítve: 3/10
Facebookon megjelent: -

szakács

Áfonya

Mióta szakács: 2010.08.27.
7 recept

Hozzászólások (10)

LevaiPetra
LevaiPetrap, 2014-02-21 17:42

Nem rossz a recept, bár kelt tésztával az igazi szerintem. Én is tettem bele még tejet, hogy jól gyúrható legyen. A kakaóport tényleg nem szabad belőle sajnálni és finom lesz. Köszi a receptet!

janoka007
janoka007k, 2014-01-28 21:10

Szia!
Hááát kicsit pontatlan a recept, a kommenteket is olvasva ki lehet venni!
Eredetibe finom jutalomfalat lesz a kutyusnak, és még a fogait is koptatni fogja!
Persze ha sikerül valakinek ennyi folyadékkal kigyúrni ezt a tésztát!
Fél adaghoz 1 bögre tejet raktam, és 2 csipet só.
Már ehetőbb lett, de így is sótlan! Cukros tejjel sütés vége előtt átkentem így a színe jó lett, és állagán is javított!

anita28
anita28szo, 2013-11-30 10:16

Szia! Azt szeretném kérdezni, hogy a tészta hozzávalói közt említett 2 db tojás azt az összevalokal összegyúni a tésztába és plusz még 1 tojás a tészta kenésére és szorni a kakaót. Előre is köszönöm Anita várom a válaszodat. Meg szeretném készíteni ma ezért meg kérdezem hogy jóra sikerüljön

tilkandi
tilkandiszo, 2013-11-30 21:05

Szia Anita! Igen kell 2 db tojás,amit a tésztájába gyúrsz bele! És kell még egy fel verve, amit a tészta kenésére használsz! Jól értetted! Andi

Aida00
Aida00h, 2012-10-08 15:40

Tegnap próbáltam ki, féladagot, a tészta nem akart összeállni, tennem kellett bele kicsi tejet.

Dikaliné
Dikalinészo, 2012-01-28 21:30

Szia!
Ma megsütöttem és nagyon jó lett.A kenést egy kicsit elszúrtam,mert rosszul értelmeztem az egy tojás és kettőt vertem fel.A végén sajnos feleslegbe maradt tojásom.
A tölteléket meg másképpen csináltam.Egy másik recept alapján csináltam meg és úgy is nagyon jó lett.

tilkandi
tilkandiv, 2011-11-13 14:04

Kedves Timea!
Remélem nem kések el a válasszal,de a 2 tojás az a tésztába kell, és plussz kell még egy tojás. Remélem tudtam segiteni!
Andi

tgvirag
tgviragszo, 2011-11-12 12:22

Sziasztok!
Megcsináltam a tésztát és tört a hűtő után. Raktam hozzá langyos tejet, hogy jó lágy legyen a tészta, és így csináltam meg. Nagyon jó lett. Köszönöm a receptet.

Lobita
Lobitah, 2011-10-10 10:25

Hello.nem tudom mit rontottam el de nem sikerült.remélem legközelebb jobb lesz.üdv.....

Tmea
Tmeah, 2011-10-03 13:26

Szia!
Azt szeretném kérdezni, hogy a tészta hozzávalói közt említett 2 db tojás az-e, amit fel kell verni és arra szórni a kakaóport, vagy azt a 2 db tojást bele kell gyúrni a tésztába és a "kenéshez" említett 1 db tojást kell úgy elosztani, hogy fele a kakaó alá a másik fele a csiga tetejére kerüljön?
Előre is köszi a választ!
Tímea

Legfrissebb cikkek

Ez aztán a tökös zöldség!
Ez aztán a tökös zöldség!
Az egyik legkarrieristább zöldség minden bizonnyal a sütőtök, hiszen nem semmi teljesítmény bébiétel-alapanyagból feljönni a sztárséfek őszi kedvencei közé!
A hét szakácsa: Redy
A hét szakácsa: Redy
Eheti kiemelt szakácsunk, Redy, alias Edit nagymamájától leste el a főzés csínját-bínját. Nem volt nehéz dolga, hiszen mentora egy egész Duna-parti üdülőnek főzött akkoriban.
1092