hozzászólások

leírás

A zöldpaprikáról szinte mindenkinek a hegyes, erős jelzők jutnak eszébe először, pedig a csemegepaprikák közé tartozó zöldségnek nem minden fajtája erős, csípős. A Bulgáriában nemesített zöldpaprika már a XIX. század második felétől megtalálható a magyar konyhákban, egyike a leggyakrabban fogyasztott zöldségeknek. A zöldpaprika C-vitaminban gazdag. Rendkívül sokféleképpen használhatjuk fel a konyhában, ehetjük nyersen, szendvicsbe, salátába vagy hidegtálak alapanyagaként. Fogyaszthatjuk sütve, főzve, töltve, ízesíthetünk vele leveseket, egytál ételeket, pörköltöket, vagy felhasználhatjuk savanyúság készítéséhez is. Erős változatával pikáns, csípős ízt adhatunk az ételeknek. A zöldpaprika nyersen csak 1-2 hétig tárolható, fagyasztva sokáig eláll.

mikor vegyem

A hipermarketekben, sőt, a zöldségeseknél is egész évben megtalálható.

hogyan tároljam

Hűvös helyen.

Zöldpaprika alapanyag receptek

beállítások törlése
alapanyagok:
választott alapanyag:
    választott alapanyag:
      szakács:
      szakácsok:
        alapanyag kategóriák

        Hozzászólások

        A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

        Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!