r
Nosalty Logó

Csikós-tokány

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Becsei Ágnes
Csikós-tokány
adag
Előkészítés
perc
  • 10% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 395 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 2370 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 118 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    31.1 g

Zsír

  • Összesen
    24.9 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    105 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    609.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    38 mg
  • Kálcium
    70 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    54 mg
  • Foszfor
    354 mg
  • Nátrium
    88 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.9 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    252.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    85 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    52 mg
  • D vitamin:
    28 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    95 mg
  • Retinol - A vitamin:
    43 micro
  • α-karotin
    20 micro
  • β-karotin
    472 micro
  • β-crypt
    45 micro
  • Likopin
    4794 micro
  • Lut-zea
    344 micro
Összesen 395 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    186.6 g

Zsír

  • Összesen
    149.7 g
  • Telített zsírsav
    48 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    81 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    34 g
  • Koleszterin
    630 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3654.6 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    227 mg
  • Kálcium
    417 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    324 mg
  • Foszfor
    2127 mg
  • Nátrium
    530 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    71.4 g
  • Cukor
    38 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    1515.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    510 micro
  • B6 vitamin:
    7 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    26 mg
  • C vitamin:
    312 mg
  • D vitamin:
    168 micro
  • K vitamin:
    94 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    50 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    110 micro
  • Kolin:
    573 mg
  • Retinol - A vitamin:
    258 micro
  • α-karotin
    122 micro
  • β-karotin
    2834 micro
  • β-crypt
    272 micro
  • Likopin
    28764 micro
  • Lut-zea
    2062 micro
Összesen 2370 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.2 g

Zsír

  • Összesen
    7.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    180.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    21 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    105 mg
  • Nátrium
    26 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.5 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    74.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    25 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    140 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    1418 micro
  • Lut-zea
    102 micro
Összesen 118 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az olajon megpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát, elkeverjük benne a piros paprikát és beletesszük a csíkokra vágott húst, kissé lepörköljük.
  2. Aztán megsózzuk, borsozzuk, paradicsomsűrítménnyel és 2 deci vízzel feleresztjük és fedõ alatt pároljuk.
  3. Hozzátesszük még a szétnyomott vagy apróra vágott gerezd fokhagymákat is.
  4. Ha a hús puhulni kezd, belekeverjük a kis kockákra vágott zöldpaprikát, a 2 deci tejfölt és 1 evõkanálnyi finomra vágott zöldpetrezselymet.
  5. Ezzel aztán puhára pároljuk.
  • Receptkönyvben: 625
  • Tegnapi nézettség: 42
  • 7 napos nézettség: 428
  • Össznézettség: 536502
  • Feltöltés dátuma: 2011. április 03.

Ajánló

Mi spagetti tésztával ettük, de ajánlom még főtt burgonyához és galuskához is.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Csikós-tokány
Becsei Ágnes 100 recept

A neten találtam valahol ezt a receptet, és megtetszett, így kipróbáltam és nem bántam meg, mert nagyon ízlett.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek