Így tárold a zöldségeidet és gyümölcseidet, hogy ne a szemetes...
Nyáron egy csomó zöldség és gyümölcs érik be. Helyes tárolásukra fontos odafigyelni. A tudatosság növelésével sokkal több élelmiszer kerülhet az asztalra a kuka helyett.
NosaltyGasztro
Balatoni hekkezőkre csapott le a NÉBIH - Több mint egymillió...
A balatoni halsütödéket ellenőrzött a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH). 13 hekkezőből csak kettőben volt minden rendben.
Nosalty
12 csodaklassz saláta főtt tojással - mert nem csak a...
Egy jó salátába, hogy teljes értékű legyen, kell fehérje is! Ehhez jó valami húsféle is, de a (főtt) tojás is - most utóbbiakból mutatunk párat!
Nosalty
11 minden jóval töltött DUCI hús
A húsok megtöltése az emberiség egyik legjobb ötlete - miért ne tehetnénk még izgalmasabbá húsos fogásunkat némi töltelékkel? Legyen változatos: zöldség, bacon, sajtkrém!
Nosalty
Mit főzzek ma? 2017.08.17. csütörtök
Kis segítség a napi dilemmára: 3 recept, azaz 1 leves, 1 főétel és 1 desszert, ha nem tudod, mit főzz ma.
Nosalty
Így néz ki több ezernyi szomorú szétszóródott pizza az amerikai...
Így néz ki, ha nagyon-nagyon-nagyon sok mirelit pizza szanaszét szóródik egy amerikai autópályán. Szomorú látvány, az biztos!
Brecz Judit
15 dolog, amit az olasz konyha tanított nekünk
Ezekkel a trükkökkel elsajátíthatjátok az olasz konyhaművészet szinte minden csínyját-bínyját.
Fenes Gábriel
Reggeli Legóból? Néhány kreatív fiatal megalkotta az ehetetlen, mégis lenyűgöző...
Legóból sok mindent lehet építeni. Kiderült, hogy reggelit is...
Fenes Gábriel
Ezek voltak Elvis kedvenc kajái - 40 éve ment el...
A Király élt, halt a baconért. Szendvicsbe, húsgolyókon, olasz felvágottal, mindenhogy szerette. Halála előtt ez meg is látszott az alakján.
Fenes Gábriel
12 saláta baconnel, amitől tuti nem maradsz éhes
Bacon-nel minden jobb, nyilván a saláták is - sajnos. Szuper ízt és zsiradékot ad a zöldeknek, és tutira nem leszel éhes egy ideig!
Nosalty
12 szaftos-omlós sertésszelet
A sertéscomb és sertéskaraj a legsoványabb sertésrészek - ezekből főzünk most, jó szaftosan!
Nosalty
Mit főzzek ma? 2017.08.16. szerda
Kis segítség a napi dilemmára: 3 recept, azaz 1 leves, 1 főétel és 1 desszert, ha nem tudod, mit főzz ma.
Nosalty
Magyarországra is érkezett szennyezett tojás - vendéglátó egységek is érintettek
Bár a NÉBIH néhány napja még azt közölte, nem érkezett hazánkba a fipronillal szennyezett tojásokból, most úgy tűnik, hogy mégis.
Fenes Gábriel
20 tonna Nutellának és Kinder csokinak veszett nyoma
Esküszünk, hogy nem mi voltunk. Pedig ennyi mogyoróvajból és csokiból jó sok sütit lehetne készíteni.
Fenes GábrielCímlapról ajánljuk
Advent
Heti Menü – Szilveszteri bulireceptek, majd évkezdő gyomorkímélő ételek várnak...
Megadjuk a módját az év végi ünneplésnek, és rumos bólé, lencsefőzelék, korhelyleves és malacsült is készül nálunk töltött tojással, utána viszont jó pár napig (vagy akár egész januárban) húsmentes ételek kerülnek asztalunkra! BUÉK!
Nosalty
Advent
Nem mindegy, hova kerül: itt működik igazán jól a párásító...
Amikor bekapcsol a fűtés, a lakás levegője szinte észrevétlenül kiszárad. A párásító segít, de csak akkor, ha jó helyre teszed. Otthon Tippünk megmutatja, hol van igazán értelme.
Németh Orsi
Advent
Az alapanyag, amit ne felejts ki, ha hibátlan magyaros lencsefőzeléket...
Lehet variálni a receptúrát, kipróbálni más nemzetek lencsés ételeit, esetleg vörös lencsére váltani, mi azonban most a magyaros, barna lencséből készült főzeléknél maradunk, és megmutatjuk, mi az az alapanyag és az a pár egyszerű tipp, melyek nélkül nem lesz az igazi a lencsefőzelékünk.
Brecz JuditTovábbi cikkek
Család
Nem a tojás és a szalonna tehet a magas koleszterinről:...
A magas koleszterinszintet nem a zsíros ételek okozzák, annak ellenére, hogy nagyon sokak fejében ez a tévhit él. Táplálkozási szakértő osztja meg gondolatait a magas koleszterinszint okairól.
Életmód
Ezért nem jó ötlet mindig a polc hátuljáról levenni a...
Sokan automatikusan a szupermarketek polcainak mélyére nyúlnak, mert biztosra veszik, hogy ott frissebb, hosszabb szavatosságú árut találnak. Bár ez elsőre logikusnak tűnhet, a szokás több kellemetlenséget és rejtett következményt hordoz, mint gondolnánk.
Gasztro
Vigyázat: listeria jelenléte miatt népszerű termékét visszahívja a Lidl
A Lidl Magyarország Kft. a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatósággal együttműködve elővigyázatosságból visszahívta egy népszerű termékét a boltok polcairól.
Top Receptek
töltött káposzta
Klasszikus töltött káposzta
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
lencsefőzelék
Hagyományos lencsefőzelék
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
káposztaleves
Az eredeti korhelyleves
A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...