Még csak 20 éves volt, mikor megkapta a Michelin-csillagot...és mi...
Hódsonka, békacomb, pacallal fűszerezett fogas, őzagyból készült előételek - Max Stiegl Gut Purbach nevű étterme igazi kalandpark kezdő és haladó ínyencek számára!
DacotaHódsonka, békacomb, pacallal fűszerezett fogas, őzagyból készült előételek - Max Stiegl Gut Purbach nevű étterme igazi kalandpark kezdő és haladó ínyencek számára!
DacotaHárom napos burgenlandi túránk utolsó napján az északi részt vettük célba: a Fertő tó környéki kikapcsolódási lehetőségeket, és természetesen a gasztronómiát jártuk körbe!
DacotaBurgenland egyetlen tájegység Ausztrián belül, mégis három részre osztható. Most a déli rész könnyed borait, házias ízeit és szabadidős lehetőségeit próbáltuk ki!
DacotaSzezonja van a gesztenyének, próbáld ki, milyen a házi készítésű gesztenyemassza - ám, ha nincs időd, használj nyugodtan boltit.
NosaltyAz őszi-téli időszak kedvelt zöldsége a kelbimbó. Ezúttal tartalmas, sűrű leveseket készítettünk belőle, amik biztosan átmelegítenek a hideg időben.
NosaltyNem tudod, mit főzz ma? Nincs ötleted holnapra sem, mert kicsit unod már a repertoárod? Segítünk egy napi menüajánlattal!
NosaltyBurgenland csak pár percre van a határtól, de teljesen más világ. Három napos túra keretében jártuk be a vidéket, a sorozat első részében Közép-Burgenlandot mutatjuk be.
DacotaCukkini, sütőtök, sárgarépa után most céklát teszünk a sütitésztába. Mondanunk sem kell, ugyanolyan klassz lesz a végeredmény, mint az előző verziókkal.
NosaltyA zöldséges nagy része szinte mindegyik húsfajtához passzol. Csirkét, pulykát, marhát vagy sertést kívánsz? Mindegyikre hoztunk példát!
NosaltyNem tudod, mit főzz ma? Nincs ötleted holnapra sem, mert kicsit unod már a repertoárod? Segítünk egy napi menüajánlattal!
NosaltyHétfő van, és még mindig tart a hétvége, a pihenés szerdáig meg sem áll - édesség viszont szükséges, ne tagadjuk. Válassz csillagjegyed alapján!
NosaltyBurgenland még mindig tartogat meglepetéseket: ezúttal a sokféle wellnessprogramot és a Márton-napi különlegességeket mutatjuk be!
DacotaNem tudod, mit főzz ma? Nincs ötleted holnapra sem, mert kicsit unod már a repertoárod? Segítünk egy napi menüajánlattal!
NosaltyKiadós és tartalmas babos finomságokkal készültünk, amik után biztosan nem éhezel meg egy jó darabig.
NosaltyHa nincs ihlet, mi készüljön mára, akkor itt a segítség: olasz zöldségleves, párizsi bundás szelet klasszikusan és piskóta karamellszósszal a mai ajánlatunk.
NosaltyKi ne vágyna rá, hogy télen, a lakásban, színes virágos növények vegyék körbe, ezzel is emlékeztetve minket arra, hogy lassan, de biztosan a tavasz is elérkezik majd. Lássuk, mit óhajt a fokföldi ibolya annak érdekében, hogy télen is virágokat bontson.
NosaltyA mozgás hormonális, anyagcsere- és immunológiai folyamatokon keresztül olyan védőhatást fejt ki, amelyet kevés más életmódbeli tényező képes felülmúlni.
NosaltyAz első orosz diszkont, a Basket Plusz Budapest 18. kerületében nyílt, de már erősen gondolkoznak a következő nyitás helyszínén. Nagyon úgy néz ki, hogy Nyugat és Kelet-Magyarország felé is terjeszkednek.
A decemberi időszak sok háztartásban sütés-főzéssel telik. Az adventi aprósütemények, na meg a karácsonyi asztal desszertjeinek elkészítését könnyíti meg a Pennyben kapható Tefal konyhai eszköz, amit most különösen kedvező áron szerezhetünk be.
Ma a menzák hangulatát is megidézzük, de adunk az újdonságoknak is, ennek fényében lebbencslevessel kezdünk, majd egy finom finomfőzeléket kínálunk, végül pedig nem mákos, nem is diós, hanem gesztenyés csigákat csigázunk, ráadásul teljes kiőrlésű lisztből.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.