9 puha és utánozhatatlan ARANYGALUSKA, amivel több napra is tervezhetsz
Aranygaluska, frissen melegen, ellenállhatatlan vaníliasodóval, ismerős, ugye? Nem lehet betelni vele, és szerencsére az egész családnak elég adagot készíthetsz belőle.
NosaltyGasztro
9 CSIRKEPÖRKÖLT, amit egy nagy kanál tejföl koronáz meg
Ha pörkölt és hétköznap, akkor maradunk a csirkénél, az gyorsabb – jó minőségű húsra szavazunk, leginkább combra, de van, aki még diétásabban szereti, így mellből készíti.
Nosalty
7 édes PÉKSÜTEMÉNY, aminek a felnőttek sem bírnak ellenállni
Kakaós, túrós, lekváros vagy vajas, egy finom meleg reggeli péksüteménynél nincs is jobb, hamar beindítja a napot. Ezek a jelenlegi kedvenceink.
Nosalty
Te hányat követsz el ezek közül a konyhai vétkek közül?
A tapadásmentes serpenyők nem megfelelő kezelésétől a főzéshez használt kanállal való kóstolásig sokféle bakit el lehet követni a konyhában. Nálad hány fordult már elő?
Szász Nóri
10 érdekesség, amit jó, ha tudsz a TÖKRŐL
Az ősz egyik kihagyhatatlan alapanyaga a sütőtök. Nemcsak dekorációra kiváló: a sütőtökkrémleves a szezon igazi sztárja. Mi mindent lehet tudni erről a sokoldalú tökféléről?
Németh Orsi
TOP 10 túrógombóc, amivel bárkit leveszel a lábáról
A túrógombócról legtöbbünknek van élménye kiskorából, ráadásul aki szereti, biztos, hogy más és más receptúrára esküszik. Jöjjön a mi 10 kedvencünk, különlegességekkel!
Nosalty
7 MAGYAROS tésztaétel a grízestől a káposztásig
Mákos, grízes-lekváros, kolbászos, krumplis, káposztás ... mind megidézi a gyerekkorunkat, ezért bármikor eszük őket ma is. Néha belefér!
Nosalty
9 elképesztően finom és laktató RAGULEVES
Legyen tél vagy nyár, esetleg az ősz kellős közepe, egy finom, forró ragulevestől pillanatok alatt jobb lesz a kedvünk, éppen ezért ajánlunk most 9 különböző, szuper receptet.
Nosalty
Rácz Jenő nekünk mutatta meg először készülő éttermét! – Nosalty...
Idén ősszel nyílik meg Rácz Jenő étterme, a Rumour by Rácz Jenő, melyet a Michelin-csillagos séf a Nosalty stábjának mutatott meg először.
Masszi- Rigó Csilla
Mit csinálj, ha zöld maradt a paradicsomod? Tedd el mondjuk...
Termő paradicsompalánták büszke tulajdonosai számára ismerős, hogy az ősz előrehaladtával zöld szemek maradnak a növényen. Na de mit lehet a zöld paradicsommal tenni?
Rosanics Petra
9 nagyon bőséges és szaftos fogás BAKONYI módra
Pörköltalap, szaftos hús, friss gomba és tejfölös habarás. Nagyjából így lehetne röviden jellemezni a bakonyi módra készült ételeket, amelyeket nem lehet nem imádni!
Nosalty
8 tartalmas, retró FRANKFURTI leves hétvégére (is)
Káposzta, virsli, tejföl - a nosztalgikus és kicsit megosztó frankfurti leves három fő összetevője. Te szereted, vagy a menza betette a kaput? Próbáld meg házilag!
Nosalty
Mi és hogyan mehet a fagyasztóba, és meddig áll el,...
Mi meddig áll el a fagyasztóban, és mi az, amit ha megfőztél, be is tehetsz a jégre?
Szekeres Dóra
Már csak egy hét, és kezdődik a Bocuse d'Or európai...
Egy hét múlva rajtol a magyar csapat Tallinnban, Veres Istvánékat Széll Tamás erősíti a csapat elnökeként.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Grillezz!
Mindig összegubancolódik a lepedőd mosás közben? 5 lépés, amivel hibázhatsz,...
Összegubancolódik lepedő a mosógépben? Mutatjuk, mi állhat a háttérben, és mit tehetsz azért, hogy tisztább, kevésbé gyűrött ágynemű kerüljön ki a gépből.
Nosalty
Grillezz!
Íme az 5 legrosszabb ételtípus, amit a dietetikusok szerint kerülj...
Inzulinrezisztencia esetén nem kell mindent száműzni az étrendből, de ezt az 5 ételcsoportot érdemes ritkábban fogyasztani vagy, ha teheted, elkerülni - a dietetikusok szerint.
Nosalty
Grillezz!
Így állítsd be a hűtőt kánikulában: ezekkel a hibákkal többet...
A nyári hőhullámok nemcsak a szervezetünket, hanem a háztartási gépeinket is próbára teszik. A hűtőszekrény ilyenkor a klíma mellett az egyik legtöbbet dolgozó berendezés a lakásban: folyamatosan próbálja ellensúlyozni a magas szobahőmérsékletet, miközben biztonságos hőfokon kell tartania az élelmiszereket. De hány fokra érdemes állítani ilyenkor?
Brecz JuditTovábbi cikkek
Otthon
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Grillezz!
Krumpli és tészta helyett: ne szénhidráttal, hanem ezzel az olcsó...
A nyári saláták vagy túl könnyedek, mert zöld salátaleveleken, némi paradicsomon és uborkán kívül nem tartalmaznak mást, vagy rém kalóriadúsak és nehezek, mert majonézzel, tejföllel, krumplival vagy tésztával dúsítjuk őket, így kevés fehérjét és rostot tartalmaznak. Tegyünk pontot ennek a végére, és válasszuk az olcsó hüvelyeseket akár hús helyett is, hogy valóban laktasson az a saláta!
Grillezz!
Ez a zabpehely fogyasztásának legjobb módja: még a koleszterinszintet is...
A zabpehely az elsők között szerepel, mint koleszterinszint-csökkentő étel, pláne, ha felturbózzuk még egy kis extrával. Lássuk, mi a legjobb módja a zabpehely fogyasztásának, hogy még egészségesebb legyen!
Top Receptek
gulyásleves
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
frankfurti leves
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
édes gofri
Édes gofri
Nyáron a strandokon nem csak a lángos az abszolút sztár, hanem a gofri is! Hatalmas tejszínhabbal és csokiöntettel a tetején, de most csak az alap gofri receptjét mutatjuk meg Nektek, amit ...