Az új évet sokan kezdik visszafogottabb étkezéssel, akár diétával vagy célzott fogyókúrával, hogy az ünnepek alatti étkezést kompenzálják. Ehhez adunk egy kis segítséget, méghozzá szénhidrátban szegény élelmiszerekkel!
Nosalty
Ha csak egyetlen sós vendégvárót készítetek, akkor ezek az aranybarna hajtoványok legyenek azok, amiből egyből két ízesítést megmutatunk! A kelesztést leszámítva gyors és könnyen elkészíthető receptről van szó, a frissen kisült sós tekercsek pedig annyira ellenállhatatlanok, hogy érdemes egyből dupla adaggal sütni!
Rosanics Petra
Hallottál már az aceroláról? Első olvasásra úgy tűnhet, mintha egy gyógyszerről lenne szó, pedig egy nagyon is ízletes, de még annál is egészségesebb gyümölcsöt rejt a furcsa név.
Nosalty
Akár köretként, akár magában is megállják a helyüket ezek az aprócska, sajttal töltött csodák, amikből tényleg nem sajnáltuk ki az anyagot!
Nosalty
Vegalegény-fogó levessel indítjuk a menüsort, majd egy egészséges és fantáziadús pizzával folytatjuk, méghozzá brokkoliból, míg el nem jutunk a fanyar piskótatekercsig!
Nosalty
Húsgombócos leveseket választottunk nektek mára, hogy egyben letudhassátok a levest a főétkezéssel. Nem kell ide második!
Nosalty
A zabkásának nem csak ellentábora van, ugyanis egyre többen ismerik fel ennek az olcsó és gyorsan elkészíthető ételnek az előnyeit. A zabkásafogyasztó társadalom nagy része vizet vagy tejet használ reggelije elkészítéséhez, azonban mai Napi Tippünkben mutatunk egy titkos összetevőt, amivel nagyon krémessé varázsolhatod.
Nosalty
Ne bízzuk el magunkat, azért van még mit javítanunk az életmódunkon és étrendünkön... például ránk férne pár új, egészséges alapanyag, nem? Szeressük meg, amit eddig nem kedveltünk! Ezúttal horoszkóp alapján sorsoltak a csillagok, mindenkinek egy-egy szuper alapanyagot.
Nosalty
Nemcsak azért főzünk ezen a héten is csupa zöldségekkel teli, gyors ebédeket, mert egy kihíváshoz szeretnénk csatlakozni, hanem inkább azért, mert télen nem árt a plusz vitamin. Főzésre fel!
Nosalty
Jó, talán az alábbi narancsos édességek nem járulnak hozzá annyira az egészségünk javulásához, de egy kis boldogságot azért nyerhetünk belőlük. Az is fontos!
Nosalty
Ki ne szeretné a krémes pürét, mint köret? Lehet burgonya, édeskrumpli, sütőtök, karfiol, zeller, bármi, ami tetszik!
Nosalty
Egy színekben, ízekben, formákban és textúrákban gazdag menüsorral robbantjuk be a hetet, ráadásul húsmentesen alkottunk ilyen izgalmakat.
Nosalty
Zöldséges rakottasok, zsenge krérmlevesek, laktató saláták ress zöldségekkel, cukormentes édességek, kompótok, szezonális finomságok sora vár a héten, húsmentesen!
Nosalty
Akárcsak a divatban, a gasztronómiában is évről-évre változnak a trendek. Bizonyos ételek és élelmiszercsoportok felkapottá válnak, új technikák terjednek el és messzi országok kulináriája kerül hozzánk közelebb: az előrejelzések szerint ez a 7 trend fogja meghatározni 2025-ben az étkezési szokásainkat!
Szász Nóri
Bár az év bármely időzskaában szeretjük és elkészítjük a töltött paprikát, nyáron mégis mindenképp asztalra kell kerüljön legalább egyszer. Hiszen a paradicsom szezonját kihasználva készíthetjük mi magunk is paradicsomszószt. Na de mai Napi Tippünkben nem ez kapja a főszerepet, hanem az, hogy mitől lesz igazán szaftos a töltött paprika tölteléke!
Nosalty
A krónikus gyulladás több betegség kockázatát is növelheti. Mutatjuk azt a 6 élelmiszert, amelyet dietetikusok szerint érdemes gyakrabban fogyasztani a kiegyensúlyozott étrend részeként.
Nosalty
Újabb kvíz következik, fókuszban az aszalt gyümölcsökkel! Lássuk, te hányat ismersz fel közülük!
Nosalty
A krónikus gyulladás több betegség kockázatát is növelheti. Mutatjuk azt a 6 élelmiszert, amelyet dietetikusok szerint érdemes gyakrabban fogyasztani a kiegyensúlyozott étrend részeként.
Kedvenc strandos ételeink egy része - hasonlatosan a szezonfüggetlenül imádott rántott húshoz vagy sült krumplihoz - bő olajban sül. Készítsük el őket otthon, hogy házilag is élvezhessük többek közt legnagyobb nyári szerelmünk, a lángos nosztalgikus ízét, és közben tartsuk szem előtt a használt étolaj sorsát is: kezeljük tudatosan, és adjuk le az erre kijelölt gyűjtőpontokon!
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Pogácsához mindig kenyérlisztet használok, mert annak magasabb a sikértartalma. Mivel a túró és a vaj szénhidrátmentes, így diéta esetén csak a liszt Ch tartalmát kell számolnunk.
Sokaknál nem, de nálunk a brassói aprópecsenye elengedhetetlen tartozéka a zsenge zöldborsó. Az édeskés borsó frissességet ad az ételnek, és könnyít az egyébként zsírosabb, nehezebb ...
