Ember legyen a talpán, aki a mai hármasfogatot mind bepuszilja! Nyírségi gombócleves, cigánypecsenye és sült burgonya valamint édes pain perdu, azaz bundás kenyér franciásan - ez vár rátok.
Nosalty
Kelkáposzta bármikor kapható, de ősszel jön el az olyan finom egytálételek ideje, mint a rakott kelé. Most egy igazán üdítő, olasz verziót mutatunk, ami akár egészéves kedvenceddé is válhat.
Gréti
Ha egy kicsit csavarnál a megszokott csokiskeksz-recepteden, Napi Tippünkben hoztunk egy olyan összetevőt, amivel nemcsak a sütit, de magadat is felpörgetheted!
Szász Nóri
Debrecentől nem messze, Ebesen, egy családi ház udvarában olyan élettel teli, gazdag kert burjánzik, ami első látásra is lenyűgöző, hát még ha közelebbről megnézi magának az ember. A Szendrei Bence és Szendrei Eszter által megálmodott Szender Kertben találni mindent az illatozó zöldfűszerektől kezdve a fügebokron át a gránátalmafákig, de élnek itt tokhalak, folyami rákok, cseperedő fácángyerekek, fürjek, kacsák, tyúkok és kakasok is. Szendrei Bencével interjúztunk.
Kormos Lili
Kiváló választás ebédre a töltött zöldség, ugyanis gyorsan és egyszerűen varázsolhatunk efféle fogásokat az asztalra, minden szezonban az épp aktuális zöldségekből. Nézzük, mára mi adatott!
Nosalty
Csak pár dolog van a hűtőben, sajt mondjuk tuti, de nincsen sok időd, és még farkaséhes is vagy? Elő a spejzből a tésztával, számos feltéttel, és annak hiányával csinálhatsz gyors sajtos tésztát!
Nosalty
Ma egy majdnem vega menüsorral kínálunk titeket, de igazából azzá is válhat, ha lespóroljátok a baconmorzsát a mac and cheese-ről. Higgyétek el, hús nélkül is jól lehet lakni!
Nosalty
A dödölle egy igazi népies étel, ami még a gyermekmondókákba is bekéredzkedett. Ma már köretként kínálják az éttermek, de egykor az igazi házias receptek még afféle egytálételként ajánlották. A régi háztartásokban egyáltalán nem volt bevett szokás, hogy minden étkezésben hús és köret szerepeljen. Izgalmas látni, ahogyan a kortárs gasztronómia szereplői beemelték a kínálatukba!
Nosalty
A világhírű amerikai magazin, a Food & Wine górcső alá vette a magyar ételeket, és összeállított egy listát. Vannak köztük közönségkedvencek, de olyan is akad, amelyet furcsának találtak, és ezért emeltek ki. Lássuk, mely magyaros ételekről van szó!
Nosalty
Hallottatok már a satturól? Ha még nem, akkor itt az ideje megismerkedni ezzel a nagy múltú alapanyaggal, amely kezdetben a szegények eledele volt, de mára az exkluzív menüsorokig küzdötte fel magát.
Nosalty
Bizonyították, hogy legalább háromféle mérgező vegyületet kiszűr a levegőből a szobanövény, amit már a nagymamánk is imádott.
Nosalty
Ha a sütő forróságát bírja, akkor logikus gondolat, hogy a mikróba is be lehet tenni a sütőpapírt, nem? Görgess tovább, és Napi Tippünkből megtudhatod a választ!
Szász Nóri
Az európai válogatón különdíjat szerzett magyar csapat 2025 januárjában méretteti meg magát a Bocuse d'Or Lyonban tartott döntőjén, ahová a világ minden tájáról érkeznek majd séfek.
Nosalty
Káposzta, krumpli, csirkemáj, sütőtök? Igen, egyik sem túl drága alapanyag, mégis pazar ételek hozhatók ki belőlük. Lássuk, mit ajánlunk a hétvégére!
Nosalty
A közösségi médiában mostanában új alapanyagsztár van születőben: a túró. De mi az oka annak, hogy ennyire népszerűvé vált?
Szabó Anna
Egyetlen kanál ebből az aranyló olajból naponta is sokat számíthat: nemcsak az ételeid ízét emeli új szintre, hanem a szervezetedben zajló gyulladásos folyamatokra is kedvezően hathat. Az olívaolaj egyszerű, mégis tudatos választás az egészségesebb mindennapokért.
Nosalty
Előfordul, hogy mindenki más pólóban van körülötted, te pedig már a második pulóvert húzod magadra, és még mindig jéghideg a kezed-lábad? Ha folyton fázol, annak lehet teljesen ártalmatlan oka – de meghúzódhat a háttérben valamilyen egészségügyi probléma is.
Szabó Anna
A tökéletes főtt tojás sokaknak még mindig lutri: túlfő vagy nyers marad a közepe. A Lidl most egy olyan kompakt tojásfőzőt ajánl, amivel ez a probléma gyakorlatilag megszűnik – ráadásul meglepően baráti áron csaphatunk le rá.
Amikor kint fagy és esik az ón, korán sötétedik, és legszívesebben bekuckóznánk egy takaró alá, ösztönösen nyúlunk valami édeshez. A csoki dióval nemcsak lelki vigasztaló, ha jó minőségű és mértékkel fogyasztjuk, meglepően sokat tehetünk vele az immunrendszerünkért és a szívünkért is.
A savanyú káposzta párolása nem túl bonyolult, egy profi séf szerint a legtöbben mégis alapvető hibákat követnek el, amelyek jelentősen befolyásolják a végeredmény ízét.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
