Ilyen, ha egy tál bazsalikomos céklasalátáról a kedvenc stílusikonod jut...
Biztos veled is megesett már, hogy az előtted lévő ételről valami egészen ismerős dolog jutott eszedbe, amik a szemed előtt akár egy műalkotásként is felértek.
Hering AndrásEszcájg
Párizsban már kapható a Häagen-Dazs különleges téli fagyija
A Häagen-Dazs párizsi üzletében minden évben egy sztártervező tortája is kapható az ünnepi időszakban. Idén Konstanin Gricic fagyikoronáit lehet megkóstolni.
Hajdú_Anna
FuriMuri: Kipróbáltuk mit esznek az amerikai hadseregben - VIDEÓ
Egy csomag, amiben egy teljes napra való kaja van. Meglepő dolgok kerültek elő belőle, de ami ennél érdekesebb volt, hogy, hogyan készítik el!
Dávid
Megvan a Magyar Bocuse d'Or Akadémia utánpótlásversenyének győztese
Az Arany Kaviár étterem commis-a, Lendvai Levente nyerte meg a Magyar Bocuse d'Or Akadémia utánpótlásversenyét.
ízHUSZÁR
A valaha dicsőséges Toblerone hátán húzza fel magát a Twin...
A Twin Peaks névre hallgató csokinak sajnos semmi köze a népszerű sorozathoz, viszont annál több szál fűzi a legendás Tobleronéhoz.
Hajdú_Anna
Beke Csillával, az Akik elmentek péknek című kötet írójával beszélgettünk
A balett-táncos, a jogásszal és az ökológus, aki péknek állt. Beke Csillával, az Akik elmentek péknek című kötet szerzőjével beszélgettünk.
Hajdú_Anna
Drake tematikájú csirkéző nyílt a skót piacon
Egy helyi vállalkozó úgy érezte, itt az ideje a hiphop-sztár iránti rajongását a gasztronómiában is kimutatni, ezért egy csirkeszárnyakat sütő bár nyitásába kezdett.
Hering András
A rangos Le Chef magazin szerint ez a 100 séf...
A Le Chef magazin minden évben megválasztja a világ legjobb szakácsait. Olvasd el a 2018-as listát!
ízHUSZÁR
Megjelent Szabó Edit interjúkötete 26 magyar borásznő élettörténetével, receptekkel, borokkal
Ebben a könyvben huszonhat remek nő mesél az életéről. Mindannyian a borok világában dolgoznak, olyan terepen mozognak, ahol korábban hagyományosan férfiak ültek a kormánynál.
Hajnal Stefi
A "csúnyapulcsikat" már meg is lehet kóstolni
A "csúnyapulcsikat" már nem csak viselhetjük, ha éppen ahhoz van kedvünk, de el is ropogtathatjuk őket.
Hajdú_Anna
Ilyen a tökéletesre turbózott RÁNTOTT HÚS!
Végre nem ciki a rántott hús, legalábbis ha tisztességesen van elkészítve. Dávid megmutatja, hogy nála hogyan néz ki a tökéletes kirántott husi!
Dávid
Mesebeli terítékek - Mert nem csak az ételek teszik csábítóvá...
Az ünnepi asztalt nem csupán a bőséges és ínycsiklandó ételválaszték teszi varázslatossá. Az Edit.Feast. gyönyörű terítékei önmagukban is csábítóak.
Hajdú_Anna
Nem fogod kitalálni, mit rejtenek ezek a japán csodacsomagok
A szusit általában algából készült norilapba tekerik, de van egy különleges szusiverzió, amit datolyaszilva-levélbe rejtenek el.
Hajdú_Anna
Könnyed, verítékmentes kirándulás a Mátrában, sült céklás-diós pirítóssal és borral
Mátrai kirándulásom most is - mint mindig - komoly fáradtsággal ért véget, ezért volt jó a végén összedobni egy gyors, sült céklás-gomolyás uzsonnát. (x)
SzabadtűzCímlapról ajánljuk
Gasztro
Mit főzzek ma? Tojásleves, sültpaprikás tarhonya és női szeszély muffin...
Mennyi mennyei finomság sorakozik ma az étkezőasztalokra! Tojásleves, ezúttal nagyon finoman, tarhonya, sültpaprikával spékelve és egy kis rózsavizes muffin is érkezik.
Macsuga Viktória
Karácsony
Ne idd meg! Idegenanyag került ebben a népszerű gyógyteába
A Nébih kivonta a forgalomból a Mama Gyógynövényei Hibiszkuszvirág teát, mert idegen anyagot találtak benne.
Nosalty
Karácsony
Csak karácsonykor sztároljuk, pedig az egyik leggazdagabb, olcsó kalciumforrás
Az adventi és karácsonyi időszakban rengeteg sütemény készül a közreműködésével, azonban az év más időszakaiban rendszerint hanyagoljuk a konyhában. Kitaláljátok melyik növényi alapú, igen gazdag kalciumforrásra gondoltunk?
NosaltyTovábbi cikkek
Advent
Nagyon sokan isszuk így a teát, pedig súlyos betegséget okozhat
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Advent
Nosalty-kvíz: Hány klasszikus karácsonyi ételt ismersz fel a képekről?
Összeállt már nálatok a teljes karácsonyi menü? Hiszen pár nap, és ott ülünk a szépen megterített asztalnál, gyertyafényben úszó ünnepi hangulatban. Eheti kvízünk a karácsonyi menü klasszikusait sorakoztatja fel, akár inspirációként szolgálva.
Advent
Túl sok cukrot ettél az ünnepi vacsorán? Így állíthatod helyre...
A karácsonyi időszak nem a szigorú szabályokról szól, hanem az egyensúlyról. Ha ezt szem előtt tartod, az ünnepi édességek sem billentenek ki hosszú távon.
Top Receptek
mézeskalács
Karácsonyi rögtön puha mézeskalács
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
bejgli
Klasszikus hagyományos bejgli
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
töltött káposzta
Klasszikus töltött káposzta
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...