Az amerikai fagyigyártó óriás, a Häagen-Dazs több európai városban üzemeltet cukrászdát, többek között Párizsban is. Ebben az üzletben 10 éves hagyomány, hogy a karácsonyi ünnepekre egy sztárdesigner tervez egy különleges tortát a cégnek - írja a Sortiparis.
Idén a német formatervező, Konstanin Gricic volt a soros, aki egy korona alakú tortát álmodott meg kétféle ízesítésben. A tervező nagy név a szakmában, több múzeum, köztük a New York-i MoMa is vásárolt gyűjteményébe tárgyaiból, ezen kívül olyan nagy cégek, mint Ittala és a Whirpool is adott már neki megbízást.
Gricic egyik tortája a csokirajongókat, míg másik alkotása az egzotikus gyümölcsök szerelmeseinek készült. A csokitorta ropogós pralinés kekszből áll, amit belga csokis és makadámiadiós fagyi dob föl. Az édesség belsejében lágyan folyós, sós karamellréteg van. A gyümölcsös torta speculoosal (holland keksz) és habcsókkal megbolondított kekszes alapból, vanília- és mangófagyiból áll. Csokikrém is lapul a tortában, amit mandarinkompót tesz fanyarabbá.
2015-ben Paola Navone álmodott meg egy adventi naptárt mintázó, fagyival töltött tortát a párizsi üzletnek.
2014-ben a japán Nendo tervezett egy behavazott falut imitáló ünnepi finomságot a Häagen-Dazsnak.
2013-ban a svéd Front designkollektíva tervezett hófelhőt fagyiból a párizsi cukrászdának.
2012-ben a londoni Doshi Levien tervezte meg az ünnepi fagyibombát, ami egyszerre idézi fel a korai fagyibombák alakját, és Georges Méliès híres, Utazás a Holdba című némafilmjének címszereplőjét.
Ezt olvastad az ízHUSZÁR magazinon?
FuriMuri: Kipróbáltuk mit esznek az amerikai hadseregben - VIDEÓ
