Új, nosztalgikus gasztrotrend hódít Magyarországon
Az ázsiai fűszerek, különleges keleties ízvilágok után, a regionalitás kezd visszatérni gasztronómiába. Újra hangsúlyt kap a hazai, idény jellegű alapanyagok használata.
ízHUSZÁREszcájg
Vajon milyen szokatlan színben pompázik mostanában sok gyönyörű konyha? Eláruljuk!
A nyolcvanas években hihetetlenül népszerű volt az a szín, amiben mostanában számtalan konyha pompázik.
Hajdú_Anna
Kávé és csúcsgasztronómia egy rendezvényen - Michelin-csillagos séfekkel ismét érkezik...
A Nespresso Atelier gasztroesemény idén február elején kerül megrendezésre. A kávérajongók és a gasztronómia szerelmesei is megtalálják itt a számításaikat.
ízHUSZÁR
Az utcán a kezünkből ettük a lecsót és a pörköltöt,...
Az elmúlt hetek sem teltek eseménytelenül a street-foodnak kikiáltott szcénában, mivel két epikus magyar étel is kézben hordozható formátumot kapott.
Szabadtűz
Egy törött tányér szebb lehet, mint egy ép. Ismerkedj meg...
A Marcantonio olasz designmárka arra esküszik, hogy a törött tányérok megjavítása izgalmasabb feladat, mint teljesen újak készítése - és vásárlása.
Hajdú_Anna
Az Instagramon hasítanak a desszertpizzák. Nézegess csodás, lapos édességeket!
Édes pizza? Bizony, annyira népszerű ez a trend, hogy az Instagramon 20 ezer poszt alatt olvasható, hogy: #dessertpizza.
Hajdú_Anna
Semmi más, csak hús és só? - A mediterrán nyers...
Nevezik prosciuttonak, jamón serranonak vagy jamón ibériconak is, de a lényeg ugyanaz: jó minőségű sertéshús, só és érlelés. Hogyan készül a mediterrán nyers sonka?
Hajdú_Anna
Szinglikonyha: bénázások a konyhában, avagy így főzök én otthon, csak...
Egyedül élek. Nő vagyok. Többnyire magamnak főzök. És nem vagyok gyakorlott szakács. Se gasztrofotós. Bénázom, de ki nézi? Szóval így csinálom én.
Brecz Judit
Mosogatógép, amiben főzni is lehet, és elfér a konyhapulton? Ez...
A Heatworks cég kifejlesztett egy olyan mosogatógépet, ami elfér a konyhapulton.
Hajdú_Anna
Otthon is lehet jó pizzát készíteni! Egy igazi profi elárulja...
Sosem sikerült még igazán jó pizzát sütnöd otthon? Akkor nézd meg, mit tanácsol egy igazi profi, hogy biztos legyen a siker a következő próbálkozásnál!
Dávid
Egy szép gyorsétterem, amelynek az enteriőrjét rossz fényképek inspirálták
A kanadai Victoriában megnyílt egy libanoni gyorsétterem, amelynek enteriőrjét a közel-keleti építészet és az éttermi menüket sokszor elcsúfító, rossz fotók ihlették.
Hajdú_Anna
Unod a csempét? 7 klassz megoldás, amely izgalmasabbá varázsolja a...
A konyhapult fölötti falfelületet nem csak csempével lehet burkolni. Mutatunk néhány látványos megoldást.
Hajdú_Anna
Cuki vagy ciki? A süticipő az új trend
Chris Campbell süti alakú, jó értelemben vetten színes-szagos cipőket készít.
Hajdú_Anna
Ez az a magyar hely Bécsben, ahol matrjoska babából vagy...
Budapesten a Boutiq’Bar fogalom a koktélok és a bárkultúra rajongói számára. A csapat itthon már bizonyított, most Bécsben néznek új kihívások elé.
adminCímlapról ajánljuk
Grillezz!
Ezeket a kellemetlen tüneteket okozhatja, ha észrevétlenül túl sok B6-vitamint...
A B6-vitamin elengedhetetlen az egészséges működéshez, és az a meglepő hírünk, hogy nem biztos, hogy csak az ételekből viszed be. Energiaitalokkal, étrend-kiegészítőkkel és dúsított italokkal könnyen több kerülhet belőle a szervezetedbe, mint amennyire szükséged van.
Nosalty
Grillezz!
Júliusban ültesd el: 7 hőálló évelő növény a színes és...
Még a júliusi hőségben is ültethetsz évelőket a kertedbe, amelyek buja színekkel és egész nyáron tartó virágzással dobják fel az élettered. A titok, hogy ismerd a hőálló fajtákat, és tudd, hogyan gondoskodj róluk a forró napokon.
Brecz Judit
Nyár van!
Nosalty-kvíz: Felismeritek a népszerű ásványvizeket, ha eltűnik a palackról a...
A márkajelzés sokat segít, amikor ásványvizet választunk, de vajon akkor is felismered a kedvenc palackodat, ha eltűnik róla a márkanév? Most kiderül, mennyire figyelted meg a boltok polcain sorakozó ásványvizeket.
NosaltyTovábbi cikkek
Grillezz!
Áll a bál Balatonfüreden: az egyik legismertebb gyorsétteremlánc nyitást tervez,...
Vitába keveredett Balatonfüred és egy nemzetközi gyorsétterem-lánc, lássuk a részleteket!
Életmód
Az endokrinológus szerint: 5 szokás, amit érdemes elhagyni az egészséges...
A vércukorszint nem csak a cukorbetegek számára fontos. Ha gyakran tör rád a délutáni fáradtság, farkaséhes leszel néhány órával étkezés után, vagy állandóan édességre vágysz, érdemes odafigyelni arra, milyen szokások befolyásolják a vércukorszintedet. A jó hír, hogy néhány egyszerű változtatással sokat tehetsz az egyensúlyért.
Életmód
Burjánzanak a gyomok a térkövek között? A kertészek szerint ezzel...
A térkövek közötti gyomok nemcsak csúnyák, hanem gyorsan el is szaporodnak. Szakértők most elmondják a 6 leghatékonyabb módszert, és azt is, mit érdemes elkerülni, ha elszaporodtak az otthonod körül.
Top Receptek
tökfőzelék
Egyszerű tökfőzelék
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
kovászos uborka
Kovászos uborka egyszerűen
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
palacsinta alaptészta
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...