Bezár a bulinegyed legrégibb kocsmája, a Wichmann
Bezár a bulinegyed legrégibb kocsmája, a Wichmann. A 32 éve működő műintézmény nemcsak a legrégibb kocsma volt a környéken, de itt volt a legjobb rántott húsos szendvics is.
DacotaBezár a bulinegyed legrégibb kocsmája, a Wichmann. A 32 éve működő műintézmény nemcsak a legrégibb kocsma volt a környéken, de itt volt a legjobb rántott húsos szendvics is.
DacotaItt a nyár és a jó idő, a piknikek és az egész napos strandolások ideje. ha te is unod a szendvicseket, akkor megmutatjuk, mivel dobhatod fel ezeket az összejöveteleket!
DacotaKyoko Takemura japán művész konzervek segítségével alkotta meg furcsa szobrait.
Hajdú_AnnaJamie Olivert mindenki ismeri - de azt tudtátok, hogy a népszerű szakács budapesti étterméből most már házhoz is rendelheted a pizzát és az olasz tésztákat?
DacotaElrajtolt és célba is ért a magyar csapat a Bocuse d'Or Európai Válogatóján. Pohner Ádámék nagyon szépen, összeszedetten dolgoztak a versenyboxban.
ízHUSZÁRHorváth Alexandra, az Egy csipet torta tulajdonosa megosztotta velünk, melyek a legnépszerűbb esküvői tortatrendek idén.
Hajdú_AnnaJenn Sandercock, játéktervező felállt a számítógép elől, és a konyha felé vette az irányt.
Hajdú_AnnaTejmentes új életem két most felfedezett receptje - tök okék, ha nincs sok időd, nulla kedved van főzni, de azért jót ennél. Ezúttal hús nélkül. Rizses főzőkrémmel.
Brecz JuditA címben egy picit füllentettem, mivel kell hozzá spagetti is - de ahhoz, hogy igazi, krémes olasz carbonaránk legyen, csak három dolog kell: tojás, sajt és tokaszalonna.
DacotaVízparti nyaraláskor halat enni kötelező. No de mi van akkor, ha se tó, se tenger nincs éppen a közelünkben? Irány a város, és a legjobb halas helyek Budapesten!
adminA strandolás életérzéséhez hozzátartoznak a klasszikus strandkaják is. Van egy jó hírünk: ezeket akár a városban is eheted.
adminSzéll Tamás júniusban először vesz részt zsűritagként Bocuse d’Or válogatón, miközben első saját fine dining éttermét is megnyitja.
ízHUSZÁRStabilan beköszöntött a kánikula. Van, hogy ilyenkor is a konyhában szorgoskodunk, és bizony előfordul, hogy meglehetősen lengén öltözünk fel. Mire figyeljünk?
Hajdú_AnnaGyorsan főzünk finomat, hiszen az ünnepek előtt nem árt az időnkkel csínján bánni.
NosaltyTovább terjeszkedik a nagy sikerű magyar burgerező. A Simon's Burger ismét a határon túl, de ezúttal Amerikánál jóval közelebb, Kolozsváron nyit éttermet.
NosaltyNe adjátok fel, idő hiányában, sütés nélkül, egészen gyorsan is össze lehet dobni egy-egy desszertet a családnak vagy az ünnepi vendégseregnek. Ezúttal a csillagjegyetek szerint ajánlunk nektek egy-egy fincsi, gyors, sütés nélküli édességet karácsonyra (is).
NosaltySokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Mennyi mennyei finomság sorakozik ma az étkezőasztalokra! Tojásleves, ezúttal nagyon finoman, tarhonya, sültpaprikával spékelve és egy kis rózsavizes muffin is érkezik.
Az adventi és karácsonyi időszakban rengeteg sütemény készül a közreműködésével, azonban az év más időszakaiban rendszerint hanyagoljuk a konyhában. Kitaláljátok melyik növényi alapú, igen gazdag kalciumforrásra gondoltunk?
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...