Csodálatos retró: 7 gyönyörű étterem, ahol a terrazzo játssza a...
A terrazzo nemcsak a konyhákban, de a vendéglátóhelyeken is tarol mostanság. De mi fán terem ez a csodaszép burkolat?
Hajdú_AnnaA terrazzo nemcsak a konyhákban, de a vendéglátóhelyeken is tarol mostanság. De mi fán terem ez a csodaszép burkolat?
Hajdú_AnnaFarkas Bertalan 1980-ban járt a világűrben, és vitt magával egy kis "hazait" is.
Hajdú_AnnaA nyár az utolsókat rúgja, de mondjuk azt rendesen, így hát grilleztünk a Duna-parton egy csodálatosat, méghozzá a következő főszereplőkkel: Röfi, Ananász és Teriyaki.
Szabadtűz2018-ban először vesz részt hazánk a European Street Food Awardson. Magyarországot a világ egyik legrangosabb street food versenyének döntőjén a CUPÁKOS képviseli.
ízHUSZÁRA boltok polcain rengetegféle liszttel találkozunk. Sorra vesszük a leggyakoribbakat, és eláruljuk, mire érdemes őket használni.
Hajdú_AnnaMauritániában azok a lányok találhatnak maguknak "jó férjet", akik meglehetősen túlsúlyosak - ennek érdekében akár akaratuk ellenére is etetik őket.
Hajdú_AnnaKülföldi gasztromagazinokban sokszor találkozhatunk olyan cikkekkel, amelyek a jellegzetes magyar fogásokkal foglalkoznak. Nem egyben közülük sok a tévedés.
Hajdú_AnnaKözel 20 év után nemzetközi tapasztalattal rendelkező szakembergárda veszi át a Centrál Kávéházat.
ízHUSZÁRSabrina Ghayour világszerte sikeres szakácskönyve, Az Ezeregy éjszaka ízei bebizonyítja, hogy a közel-keleti konyha finomságait mi is könnyedén elkészíthetjük.
ízHUSZÁRA LeCreuset mindig előáll egy-egy különleges kollekcióval. Most a csodás, kék színű Indigo a soros.
Hajdú_AnnaLehet úgy egyterű a konyhánk, hogy közben nem kell ételszagban üldögélnünk a kanapén? A kérdésre egyértelműen igen a válasz.
Hajdú_AnnaMég ki sem hevertük nyárról a színes mintás trendet, most máris megpihenhet a szem: fekete lesz minden!
ízHUSZÁRA túró rudit azt hiszem, nem kell bemutatni senkinek sem, mivel egy hungarikumnak aposztrofált nasiról van szó. Viszont kóstoltad már rántva? Kétlem!
SzabadtűzKülönleges helyszínek, csodálatos utazások és a legizgalmasabb helyi ételkülönlegességek - a Beférek a bőröndbe blog? szerzőjének vendégcikke a ízHuszár magazinon.
aragornMennyi mennyei finomság sorakozik ma az étkezőasztalokra! Tojásleves, ezúttal nagyon finoman, tarhonya, sültpaprikával spékelve és egy kis rózsavizes muffin is érkezik.
Macsuga ViktóriaA Nébih kivonta a forgalomból a Mama Gyógynövényei Hibiszkuszvirág teát, mert idegen anyagot találtak benne.
NosaltyAz adventi és karácsonyi időszakban rengeteg sütemény készül a közreműködésével, azonban az év más időszakaiban rendszerint hanyagoljuk a konyhában. Kitaláljátok melyik növényi alapú, igen gazdag kalciumforrásra gondoltunk?
NosaltySokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Az adventi és karácsonyi időszakban rengeteg sütemény készül a közreműködésével, azonban az év más időszakaiban rendszerint hanyagoljuk a konyhában. Kitaláljátok melyik növényi alapú, igen gazdag kalciumforrásra gondoltunk?
Összeállt már nálatok a teljes karácsonyi menü? Hiszen pár nap, és ott ülünk a szépen megterített asztalnál, gyertyafényben úszó ünnepi hangulatban. Eheti kvízünk a karácsonyi menü klasszikusait sorakoztatja fel, akár inspirációként szolgálva.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...