Itt az EU-s jelentés: sajnos a brokkoliban van a legtöbb...
Legyen tél vagy nyár, zöldségekből mindig van választék a piacon, vagy a szupermarketekben. De félnünk kellene, hogy lassan már, ami egészségesnek mondott mérgező?!
NosaltyCsalád
11 olyan méregdrága fogás, ami tényleg csak a hülyéknek éri...
11 nevetségesen drága fogást mutatunk a világból, amiket emberek tényleg képesek berendelni maguknak az étteremben - ez már egy totális agyrém.
Brecz Judit
8 módszer, amivel még ízletesebb párolt zöldséget készíthetsz
Ne főzd a zöldséget, csak párold, hogy megtartsa értékes ízanyagait. Ha még így sem lennél elégedett vele, akkor nézd végig az alábbi listát, hogyan turbózhatod fel!
Gréti
Süss édes csigát tízóraira: mutatunk hozzá 13 receptet!
Nincs is jobb, mint mikor házi készítésű elemózsiával bocsájtod útjára gyermeked. Nincs vele túl sok meló, és már csak azért is megéri, mert tudod, mi van benne!
Nosalty
10+1 harsanóan roppanós spárgás egytálétel
Végre kapható friss spárga! Használjuk ki, és készítsünk minél több spárgás ételt, hiszen olyan rövid ideig tart a szezon. Segítségül hoztunk 11 receptet!
Nosalty
10 dolog, amit mindenképp tegyél meg a rendezett konyháért
Aki a rendezett konyhát szereti, rossz háziasszony nem lehet. Ezeket a tippeket ajánlja neked a leghíresebb japán életviteli tanácsadó, hát nézd meg őket!
Gréti
12 iszonyú mutatós, mégis tök egyszerű kétszínű keksz
Egyáltalán nem bonyolult az elkészítése ezeknek a mutatós aprósüteményeknek. Egy kis konyhai trükk-varázslat, és az egész család csodájára jár a sütikölteményednek!
Nosalty
15 friss-tavaszi cukkinis egytálétel
Már kapható a piacokon a friss, zsenge (jó esetben mag nélküli) cukkini. Most könnyen elkészíthető, laza fogásokat hoztunk ezzel a végletekig variálható zöldséggel.
Nosalty
12 mézes-mázas, ragacsos oldalas
Ez az a húsétel, amit kizárólag kézzel eszik mindenki, méghozzá úgy, hogy nyakig szaftosak leszünk. Hogy ne vesszen kárba a finom, fűszeres szósz, nyalogasd le az ujjaidat is!
Nosalty
12 klasszikus olajos piskóta
A háziasszonyok egy része olajos, mások vizes piskótát készítenek. És van, aki a vizes-olajos tésztára esküszik, míg akad, aki egyiket sem teszi bele. Te melyikbe tartozol?
Nosalty
Aszaltszilvákat kóstoltunk a Nébihhel - ezért fontos neked és az...
Az ágazat szakértői ültek pénteken egy asztalhoz, hogy az aszalt szilva hazai helyzetéről beszéljenek. Mi is ott jártunk, aszalványokat bíráltunk, és új híreket is hoztunk!
Nosalty
14 extra ropogós csirkefalat
Kukorica-, mandula-, zabpehely, esetleg panko? A csirke bundája mindent elbír! Sütheted serpenyőben vagy diétásan, olaj nélkül, tepsiben, mindkét módon ropogós marad!
Nosalty
Mi ezeket a kajákat szeretjük legjobban tunkolni - és Ti?
Tunkolni annyira jó, annyira szeretjük, ciki nem ciki, lábasból.
Brecz Judit
15 világbajnok hely a nyolckerben, ahol kötelezően ajánlott időznöd
Szinte számon se lehet tartani, annyira sok klassz gasztrohely van Budapest belvárosában. De felveheti-e a versenyt a nyolcker az 5., 6., 7. és 13. kerületekkel?
Rosanics PetraCímlapról ajánljuk
Család
Mit főzzek ma? Egyben sült olasz fasírt érkezik lencsés tabuléval...
Paradicsomszósztól pikáns és piros olasz fasírt sül ma nálunk, mely hidegen szeletelve is isteni, akár szilveszterkor is - főleg, ha ezt a lencsés, zöldséges, fűszeres tabulét is elkészíted mellé. A nassolnivaló pedig csinos sós hajtovány lesz, a Vajdaságból!
Nosalty
Életmód
Így pucolhatjuk meg pillanatok alatt a mandarint, hogy ne legyen...
Egyszerű trükkök, amelyekkel másodpercek alatt meghámozhatjuk a mandarint. Nemcsak gyorsabb, de tisztább megoldás is, amit bárki könnyedén kipróbálhat. Lássuk mai Napi Tippünket!
Németh Orsi
Életmód
5 gyakori hiba: ezért nem hoz virágot az amarillisz
Az amarillisz látványos, mégis sokszor csak leveleket hoz, virágot nem. A jó hír: a háttérben többnyire apró gondozási hibák állnak. Mutatjuk, mire figyelj, hogy a növényed újra virágba boruljon.
Németh OrsiTovábbi cikkek
Otthon
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Advent
Az alapanyag, amit ne felejts ki, ha hibátlan magyaros lencsefőzeléket...
Lehet variálni a receptúrát, kipróbálni más nemzetek lencsés ételeit, esetleg vörös lencsére váltani, mi azonban most a magyaros, barna lencséből készült főzeléknél maradunk, és megmutatjuk, mi az az alapanyag és az a pár egyszerű tipp, melyek nélkül nem lesz az igazi a lencsefőzelékünk.
Család
Nosalty-kvíz: Hány ikonikus karácsonyi süteményt ismersz fel?
Ha szereted a süteményeket, na meg a karácsonyt, akkor ez a kvíz biztos nem fog nehézséget okozni. Lássuk, hány karácsonyi süteményt ismersz fel a képekről!
Top Receptek
lencsefőzelék
Hagyományos lencsefőzelék
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
lencseleves
Lencseleves
Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is.
káposztaleves
Az eredeti korhelyleves
A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...