r
Nosalty Logó
tészta túrós tészta

Túrós csusza kicsit másképp

Morzsácska
Túrós csusza kicsit másképp
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

1703
Kalória
56.6g
Fehérje
102.9g
Szénhidrát
117.2g
Zsír
285.1g
Víz
224.5g
Koleszterin
3.8g
Élelmi rost
14.1g
Cukor
  • 10% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 1703 kcal
  • 10% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 3406 kcal
  • 10% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 298 kcal
  • 10% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    56.6 g

Zsír

  • Összesen
    117.2 g
  • Telített zsírsav
    53 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    225 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2675.2 g
  • Cink
    329 mg
  • Szelén
    91 mg
  • Kálcium
    654 mg
  • Vas
    255 mg
  • Magnézium
    105 mg
  • Foszfor
    842 mg
  • Nátrium
    376 mg
  • Réz
    13 mg
  • Mangán
    11 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    102.9 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    285.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    407 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    33 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    151 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    306 micro
  • Kolin:
    64 mg
  • Retinol - A vitamin:
    400 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    65 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    30 micro
Összesen 1703 kcal
  • 10% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    113.2 g

Zsír

  • Összesen
    234.3 g
  • Telített zsírsav
    107 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    61 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    449 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5350.4 g
  • Cink
    658 mg
  • Szelén
    182 mg
  • Kálcium
    1308 mg
  • Vas
    509 mg
  • Magnézium
    209 mg
  • Foszfor
    1684 mg
  • Nátrium
    751 mg
  • Réz
    26 mg
  • Mangán
    22 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    205.8 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

Víz

  • Összesen
    570.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    814 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    65 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    302 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    22 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    612 micro
  • Kolin:
    128 mg
  • Retinol - A vitamin:
    800 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    129 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    59 micro
Összesen 3406 kcal
  • 10% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.9 g

Zsír

  • Összesen
    20.6 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    39 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    469.3 g
  • Cink
    58 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    115 mg
  • Vas
    45 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    148 mg
  • Nátrium
    66 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    18.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    50 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    71 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    27 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    54 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    70 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    11 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5 micro
Összesen 298 kcal

Elkészítés

  1. A szalonnákat apróra kockázzuk. A kenyérszalonnát elkezdjük zsírjára sütni. Amikor fehéredik, akkor adjuk hozzá a kolozsvárit, és sütjük tovább.
  2. A tésztát sós vízben kifőzzük.
  3. A túrót egy villa segítségével 2 dl tejföllel, sóval, borssal kikeverjük.
  4. A tésztát összekeverjük a szalonna zsírral és a szalonnákkal, majd a túrós egyveleggel is jól átforgatjuk.
  5. Kis jénai tálkákba adagoljuk a túrós tésztát, a tetejére a maradék tejfölt elkenegetjük, reszelt sajtot szórunk rá, és 180 fokosra előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a sajt pirulni kezd.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses

Nem egy szokványos túrós tészta. Ezt nem biztos, hogy porcukrozni fogják. Nagyon laktató a sajt miatt, és persze nagyon finom.

Hasonló receptek

Összes túrós tészta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Házi yaki udon recept - japán pirított udon tészta friss zöldségekkel
sült tészta

Yaki udon

Van az úgy, hogy megunnánk a szokásos tésztáinkat: a spagettit, a bolognait, vagy éppen a túrós csuszát. Ilyenkor jön jól egy kis konyhai kalandozás! A japánok egyik kedvenc „gyors ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept