r
Nosalty Logó

Túrós csusza kicsit másképp

Morzsácska
Túrós csusza kicsit másképp
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

1703
Kalória
56.6g
Fehérje
102.9g
Szénhidrát
117.2g
Zsír
285.1g
Víz
224.5g
Koleszterin
3.8g
Élelmi rost
14.1g
Cukor
  • 10% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 1703 kcal
  • 10% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 3406 kcal
  • 10% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 298 kcal
  • 10% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    56.6 g

Zsír

  • Összesen
    117.2 g
  • Telített zsírsav
    53 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    225 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2675.2 g
  • Cink
    329 mg
  • Szelén
    91 mg
  • Kálcium
    654 mg
  • Vas
    255 mg
  • Magnézium
    105 mg
  • Foszfor
    842 mg
  • Nátrium
    376 mg
  • Réz
    13 mg
  • Mangán
    11 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    102.9 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    285.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    407 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    33 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    151 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    306 micro
  • Kolin:
    64 mg
  • Retinol - A vitamin:
    400 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    65 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    30 micro
Összesen 1703 kcal
  • 10% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    113.2 g

Zsír

  • Összesen
    234.3 g
  • Telített zsírsav
    107 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    61 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    449 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5350.4 g
  • Cink
    658 mg
  • Szelén
    182 mg
  • Kálcium
    1308 mg
  • Vas
    509 mg
  • Magnézium
    209 mg
  • Foszfor
    1684 mg
  • Nátrium
    751 mg
  • Réz
    26 mg
  • Mangán
    22 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    205.8 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

Víz

  • Összesen
    570.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    814 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    65 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    302 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    22 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    612 micro
  • Kolin:
    128 mg
  • Retinol - A vitamin:
    800 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    129 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    59 micro
Összesen 3406 kcal
  • 10% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.9 g

Zsír

  • Összesen
    20.6 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    39 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    469.3 g
  • Cink
    58 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    115 mg
  • Vas
    45 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    148 mg
  • Nátrium
    66 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    18.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    50 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    71 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    27 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    54 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    70 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    11 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5 micro
Összesen 298 kcal

Elkészítés

  1. A szalonnákat apróra kockázzuk. A kenyérszalonnát elkezdjük zsírjára sütni. Amikor fehéredik, akkor adjuk hozzá a kolozsvárit, és sütjük tovább.
  2. A tésztát sós vízben kifőzzük.
  3. A túrót egy villa segítségével 2 dl tejföllel, sóval, borssal kikeverjük.
  4. A tésztát összekeverjük a szalonna zsírral és a szalonnákkal, majd a túrós egyveleggel is jól átforgatjuk.
  5. Kis jénai tálkákba adagoljuk a túrós tésztát, a tetejére a maradék tejfölt elkenegetjük, reszelt sajtot szórunk rá, és 180 fokosra előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a sajt pirulni kezd.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses

Nem egy szokványos túrós tészta. Ezt nem biztos, hogy porcukrozni fogják. Nagyon laktató a sajt miatt, és persze nagyon finom.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Idén nem kell, hogy stressz legyen a karácsonyi készülődés –...

Az ünnepi készülődésnek nem kell kapkodásról és konyhai káoszról szólnia. Tóth Szilárd Michelin-csillagos séf szerint egy kis előretervezéssel, tudatos bevásárlással és jól kihasznált konyhai eszközökkel a karácsonyi főzés is lehet nyugodt, közös élmény – ehhez pedig az LG új, beépíthető konyhai készülékei is praktikus segítséget adhatnak.

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...