Olajban sült pogácsa
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
helena26
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
210g burgonya121 kcal
-
50g rétesliszt182 kcal
-
2g só0 kcal
Összesen
303
kcal
- 4% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
840g burgonya485 kcal
-
200g rétesliszt728 kcal
-
8g só0 kcal
Összesen
1213
kcal
- 4% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
80.2g burgonya46 kcal
-
19.1g rétesliszt69 kcal
-
0.8g só0 kcal
Összesen
115
kcal
- 4% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.4 g
Zsír
-
Összesen 0.6 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1024.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 27 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 47 mg
-
Foszfor 144 mg
-
Nátrium 786 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 65.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 130.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 31 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 37 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 23 micro
Összesen
303
kcal
- 4% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 33.6 g
Zsír
-
Összesen 2.5 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4098.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 70 mg
-
Kálcium 108 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 189 mg
-
Foszfor 575 mg
-
Nátrium 3142 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 262.8 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 523.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 124 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 147 micro
-
Kolin: 97 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 93 micro
Összesen
1213
kcal
- 4% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.2 g
Zsír
-
Összesen 0.2 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 391.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 55 mg
-
Nátrium 300 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 49.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 9 micro
Összesen
115
kcal
Hozzávalók
-
200 g rétesliszt
-
2 kk só
Elkészítés
- Előző este főzzük meg héjában a burgonyát.
- Másnap megpucoljuk, és lereszeljük le.
- A liszttel, sóval összegyúrjuk.
- Lisztezett deszán kb. 1 cm-re nyútjuk, pogácsaszaggatóval kivágjuk, majd forró olajban szép ropogósra sütjük.
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 35
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 8626
- Feltöltés dátuma: 2012. július 29.
Ajánló
Nem kell megijedni, ha ragad egy kicsit, mert ez a tészta sajnos már csak ilyen, lisztet szórjunk alá. Tejföllel összekeverem, megsózom, egyszerűen fenséges!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
-
Speciális étrendek:
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
helena26
458 recept
Édesanyám szokta ezt a pogácsát sütni. A férjem imádta, de nekem sajnos sosem sikerült úgy, mint neki. Vagy kemény volt a tészta állaga vagy pedig túl puha. Ma végre sikerült, és aminek nagyon örülök, hogy ízlik a családnak. Ebből a tésztából készítem a szilvásgombócot is és a nudlit.