Császármorzsa SPAR konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
SPAR
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
41g tojás52 kcal
-
3g cukor10 kcal
-
10 kcal
-
63g tej35 kcal
-
33g finomliszt118 kcal
-
11g vaj75 kcal
-
4g porcukor14 kcal
-
0g só0 kcal
-
20g lekvár/ dzsem56 kcal
Összesen
370
kcal
- 9% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
165g tojás208 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
250g tej140 kcal
-
130g finomliszt473 kcal
-
42g vaj301 kcal
-
14g porcukor54 kcal
-
0g só0 kcal
-
80g lekvár/ dzsem222 kcal
Összesen
1476
kcal
- 9% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
23.5g tojás30 kcal
-
1.4g cukor6 kcal
-
1.4g vaníliás cukor6 kcal
-
35.7g tej20 kcal
-
18.5g finomliszt68 kcal
-
6g vaj43 kcal
-
2g porcukor8 kcal
-
0g só0 kcal
-
11.4g lekvár/ dzsem32 kcal
Összesen
213
kcal
- 9% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10 g
Zsír
-
Összesen 13.6 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 158 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 344.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 103 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 113 mg
-
Nátrium 91 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 49.8 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 39.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 130 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 114 mg
-
Retinol - A vitamin: 129 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 17 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 188 micro
Összesen
370
kcal
- 9% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 39.8 g
Zsír
-
Összesen 54.2 g
-
Telített zsírsav 28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 630 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1379.4 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 91 mg
-
Kálcium 412 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 50 mg
-
Foszfor 453 mg
-
Nátrium 364 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 199.4 g
-
Cukor 84 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 157.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 520 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 112 micro
-
Kolin: 456 mg
-
Retinol - A vitamin: 514 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 66 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 754 micro
Összesen
1476
kcal
- 9% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.7 g
Zsír
-
Összesen 7.7 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 196.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 59 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 65 mg
-
Nátrium 52 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.4 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 22.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 74 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 65 mg
-
Retinol - A vitamin: 73 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 108 micro
Összesen
213
kcal
Hozzávalók
-
3 db tojás
-
1 ek cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
130 g finomliszt
-
3 ek vaj
-
2 ek porcukor
-
1 csipet só
-
4 ek lekvár/ dzsem
Elkészítés
- A tojássárgáját egy evőkanál cukorral és a vaníliás cukorral keverjük jó habosra. Folyamatos keverés mellett keverjük hozzá a tejet, majd két részletben a lisztet, és kavarjuk csomómentesre.
- A tojásfehérjét egy csipet sóval verjük habbá, majd három részletben forgassuk a tésztához.
- Három evőkanál vajat olvasszunk meg egy 20 cm átmérőjű serpenyőben, majd közepesnél kicsit alacsonyabb lángon kezdjük el sütni. 10 perc múlva negyedeljük el a tésztát, fordítsuk meg a szeleteket, és süssük tovább újabb 5 percig. Közben szórjuk meg a tetejét két evőkanál porcukorral. Újra forgassuk meg a tésztát, vegyük feljebb a lángot, és 2-3 perc alatt karamellizáljuk a cukrot. Húzzuk le a tűzről, és fakanállal vágjuk falatokra.
- Birsalmalekvárral tálaljuk.
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 209
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 8786
- Feltöltés dátuma: 2018. július 03.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
SPAR
199 recept
Egyik kedvenc édességünk, ami lekvárral a legfinomabb!