Ismerj meg új pácokat és fűszerezéseket, és varázsold el a családod valami igazán különlegessel!
Nosalty
Dobd fel a megszokott ebéded vagy vacsorád néhány alapvető keleti fűszerrel vagy szósszal, érezz más, a megszokottól eltérő ízeket!
Nosalty
A meggy és a túró tökéletes párost alkot egy süteményben. Szaftossá és légiesen könnyű varázsolják a tésztát, próbáld ki te is!
Nosalty
A nyári szünet beköszöntével jó, ha van otthon némi harapni való, amihez éhes csemetéink nyúlni tudnak. Készíts isteni finomságokat konyhakész leveles tésztából!
Nosalty
Megint eltelt egy hét, megint utánanézünk, miket is kerestetek leginkább - igazi szezonális nyári hangulatban telt a múlt hét, a meggy és cseresznye tovább hasít.
Nosalty
Melegszendvics, hamburger, hot-dog, esetleg húsmentes finomságok? Itt biztosan megtalálja mindenki a szájízére valót.
Nosalty
Dobd fel a pácot kevés ketchuppal, ha pedig szaftos ragut készítesz, adj egy plusz ízt ezzel a finom fűszerrel!
Nosalty
Most hipergyors pogácsarecepteket hoztunk: összeállítod a tésztát, kinyújtod/-adagolod, szaggatod, és már sütheted is! Így te sem maradsz le a meccs egyetlen percéről sem.
Nosalty
Az eper már leérett, a szilvára még várni kell, addig is töltsünk barackot gombóckáinkba!
Nosalty
Használd ki, hogy a legtöbb zöldségnek szezonja van, készíts belőlük mennyei köretet a vasárnapi hús mellé! Bár jóllakat, mégsem nehezíti el a gyomrot.
Nosalty
Ha konyhakész réteslapból készíted, csupán a gyümölcs kimagozása vesz némi időt igénybe, utána pikk-pakk készen van a finom, ropogós rétescsoda!
Nosalty
Egészséges életmód esetén sem kell lemondani az édes második fogásokról. Főzz egy sűrű, húsos-zöldséges levest és tálalj utána egy cukormentes sütit!
Nosalty
Rizs, krumpli, zöldség - lehet bármi az alap, a köretek elkészítésében és ízesítésében annyit variálhatsz, hogy el sem hiszed!
Nosalty
A hétvégi pörkölt mellé házi nokli dukál! Ki se kell dolgozni a tésztát, elég, ha párat keversz rajta, és már szaggathatod is. Csak az a fránya mosogatás ne lenne...
Nosalty
A zöld tea mellett más italok is támogathatják az egészséges vérnyomást, lássuk, melyek ezek!
Macsuga Viktória
A legtöbben azt gondoljuk, mindegy, hogyan tépjük le az uborkát a növény száráról a nyári szüret során. A növényorvos ezzel nagyon nem ért egyet!
Brecz Judit
Nem tudunk betelni a nosztalgikus receptekkel - a szívünk visszahúz a nagyihoz, a régi nyarakhoz és a kedves ovis emlékekhez. Éppen ezért egész héten nyárias, már kiskorunkban is imádott nosztalgikus ebédekkel várunk titeket, 7 nap, 7 étel című sorozatunk következő részében.
Brecz Judit
A menza ételeit lehetett imádni vagy utálni, de bizonyos fogások látványát valószínűleg sosem felejtjük el. Vajon akkor is felismered őket, ha csak egy apró részletet mutatunk belőlük?
Nagy kedvencünk az újkrumpli, és főleg az apró, rongyos héjú darabokat szeretjük! Süssük, főzzük, tegyük salátákba, levesbe, főzelékbe, egytálételekbe, és maxoljuk ki a szezont - jövő heti menünk segít inspirálódni újkrumplis receptek terén!
Az előételünk előfeltételezi, hogy itt-ott már belefuthatunk némi nyári csöves kukoricába, a főétel az autentikus görög nyarakat hozza tányérra, a desszert pedig a retró családi szülinapokat, ünnepnapokat idézi meg.
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Amikor gyors és finom sütire vágyunk, tökéletes választás. Nem csak meggyel, hanem bármilyen gyümölccsel, de akár csokival vagy magokkal, illetve ezek keverésével is elkészíthető.
