A sütőtök karmája nem csupán az, hogy krémlevesben végezze vagy a sütőbe kerüljön szeletekre vágva, mézzel meglocsolva. Kerülhet például gazdag, őszi-téli zöldséges/húsos levesekbe is!
Nosalty
Kevert sütikkel támadunk, nincs kegyelem, muszáj lesz választanod legalább egyet!
Nosalty
Egy igazán jó vasárnapon húsleves kerül az ebédlőasztalra. Már csak egy kérdés van: milyen húsból készíted el a családnak?
Nosalty
Figyelem, figyelem, elérkezett az almás pite szezonja! A legzamatosabb gyümölcsökből készüljön puha tésztájú, fűszeres-szaftos töltelékű sütemény, ahogy azt anno a nagyi is csinálta.
Nosalty
A babfőzeléket sokan nem szeretik, pedig igazán isteni tud lenni, ha jó recept alapján készíti az ember, és kiváló alapanyagokat használ.
Nosalty
Virsliből oly' sok minden készülhet, a hot dogtól kezdve, a levesen át egészen a hidegtálakig rengeteg finomságot alkothatunk belőle. Most ez utóbbbi kategória élvezi a rivaldafényt, ugyanis virslisalátákat készítünk!
Nosalty
Zárjuk a hetet egy magyaros fogással, ami méltó jutalma a dolgos munkanapoknak. Nokedli, pörkölt, paradicsomos káposzta – húspártiak és vegák is megtalálják számításaikat.
Nosalty
Gyorsak, kívánatosak, egészségesek a répától, amennyire csak a cukros finomságok lehetnek! Jöhet egy répás recept, amit elkészíthettek a héten?
Nosalty
Ha ősz, akkor meleg levesek, ameddig csak a szem ellát! Azúttal nem hagyományos karfiolleveseket mutatunk nektek.
Nosalty
Ha te sem veted meg az enyhén pikáns ételek ízes és izgalmas világát, akkor válogass kedvenceink közül, amiket egy kis hegyes erős paprikával turbóztunk fel!
Nosalty
Ki mondta, hogy a répa unalmas? Sokan, de ha belegondolunk, hogy az előételektől a főfogásokon át a desszertig mindenbe bekerül, akkor talán többet tud, mint azt elsőre gondolnánk. Ezúttal a salátákat dominálja le a narancs zöldségünk!
Nosalty
Megdöbbentő, de elérkezett az október, és vele együtt a jellegzetesen szezonális, gyönyörű őszi színekben pompázó zöldségek és gyümölcsök: sütőtök, batáta, avagy édesburgonya, káposzta, cékla, gomba, szilva, körte, (birs)alma vár rátok, mi pedig a leggyönyörűbb receptekkel csábítunk titeket főzésre és sütésre ebben a hónapban is!
Nosalty
Igaz, hogy az alábbi sütemények nem vadkörtéből készültek, de biztosak vagyunk benne, hogy nem mondana rájuk nemet. Jöjjenek a kedvenc körtés süteményeink.
Nosalty
Szeretjük az olcsó sárgarépát, főleg levesbe tesszük szívesen – például az alábbi répakrémlevesekbe, amelyek komfortos belső melegséget adnak, ha beköszönt az ősz.
Nosalty
A nyár vége nem jelenti a veteményes szezon végét: több gyorsan fejlődő zöldségnek éppen a hűvösebb, rövidülő nappalok kedveznek.
Németh Orsi
A zöld dombok és határtalan kék ég, ez jut eszembe, ha az első Őrségben tett látogatásomra gondolok, na meg az isteni dödölle, amit ebédre ettem. Nyugat-Magyarország egyik legszebb része ez, csodálatos kirándulóhelyekkel, szép falvakkal és hát a környékre jellemző, gazdag ízekkel. Most ajánlunk hat éttermet, ahol test és lélek megpihenhet a nagy barangolás közepette.
Kormos Lili
A fagyasztó sokat segíthet az élelmiszer-pazarlás csökkentésében, de csak akkor, ha megfelelően használjuk. Néhány gyakori hiba nemcsak az étel ízét és állagát ronthatja, hanem élelmiszer-biztonsági kockázatot is jelenthet.
Németh Orsi
A paradicsom nemcsak a nyári saláták egyik alapdarabja: vitaminokat, ásványi anyagokat és értékes antioxidánsokat is tartalmaz.
Bizony, az egészséges, teljes értékű gabonafajták még a koleszterinünkre is jó hatással vannak - a bélflóra egészségéről nem is beszélve!
Augusztus 20-tól országszerte közel 500 helyen kóstolható meg a Magyarország Tortája és Magyarország Cukormentes Tortája cím 2026-os nyerteseit.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
