A túró a kedvenc tejtermékünk, na jó, talán a tejföl megelőzi. Süssünk belőle sütit, és dobjuk fel akár szezonális gyümölccsel is!
Nosalty
Ha ma valami könnyedebbre vágysz ebédre, akkor készíts egy izgalmas salátát.
Nosalty
Eljött ez is: hivatalosan is a nyár utolsó hónapjába érkeztünk, visszaszámoljuk a napokat, de még legalább 31 alkalmunk van arra, hogy csodásakat főzzünk a nyár legfrissebb alapanyagaiból. Cukkini, dinnyefélék, barackok, kukorica, paradicsom és paprika, patisszon, tök, uborka...gyertek hozzánk!
Nosalty
A habos sütemények sosem mennek ki a divatból. Legyen a desszert csokis, gyümölcsös vagy kávés, egészen biztosan óriási sikere lesz, ha a következő receptek közül választasz.
Nosalty
A pörkölt nyáron is remek választás, különösen azért, mert ilyenkor friss kovászos uborkával falhatjuk be.
Nosalty
A nyári hónapok rengeteg lehetőséget adnak nekünk különböző gyümölcsös piték készítésére. Ne hagyjuk ezeket elszaladni, inkább ragadjuk meg őket és süssünk szederrel, áfonyával, barackkal, szilvával, ésígytovább, ésígytovább.
Nosalty
Nyáron nem mindig kívánja az ember a nehéz, húsos fogásokat, persze folyamatosan zöldségen sem élhetünk. Ezért most olyan receptek jönnek, amelyek könnyedek, mégis laktatóak. És természetesen a lényeg: húsosak.
Nosalty
Ha gyorsan le szeretnéd tudni a főzést, egészségeset és laktatót ennél, próbáld ki a következő receptek valamelyikét. Nem fog csalódás érni!
Nosalty
Franciás pörkölt, közel-keleti tagine, gombás bélszín, egyben sült bébicsirke, rozé kacsa és sült nyúl? Nem mindennapi választások nem mindennapi alkalmakra!
Nosalty
Ha van egy dolog, amit nem szabad kihagyni nyáron, az a szilvás és barackos gombóc. Az egyszerű krumplis tészta édes, lédús gyümölcsöket foglal magába, majd morzsában hempereg, végül pedig porcukorral szórva kerül elénk. Mi ez, ha nem boldogság?
Nosalty
A bundázott cukkini igazán remek falatkák lehetnek egy jó mártogatóssal, de akár főételként is szuperelhátnak egy megfelelő körettel.
Nosalty
(Viszonylag) olcsó, kolbászos vagy virslis, sűrű vagy híg, nokedlis vagy koviubis, a lényeg, hogy sok legyen belőle!
Nosalty
Pörköltalap, szaftos hús, friss gomba és tejfölös habarás. Nagyjából így lehetne röviden jellemezni a bakonyi módra készült ételeket, amelyeket nem lehet nem imádni!
Nosalty
Tudtad, hogy július 29-én ünnepeljük a lasagne világnapját? Az olaszok híres rakott ételét nem is olyan nehéz elkészíteni, mutatunk pár receptet, amivel tökéletes ebédet vagy vacsorát dobhatsz össze, akár húsmentesen is!
Nosalty
A muskátli igazi klasszikus a balkonokon és az ablakpárkányokon, de a hosszú nyári hőség még ezt a strapabíró növényt is megviselheti. Ha azt veszed észre, hogy egyre kevesebb rajta a virág, a levelei fakóbbak, vagy egyszerűen megtorpant a fejlődésben, még nincs veszve semmi. Néhány egyszerű lépéssel új lendületet adhatsz neki, és akár az ősz első heteiben is gyönyörködhetsz a színes virágokban.
Nosalty
Mára is egy izgalmas kvízzel készültünk nektek, amiben a zöldfűszerek kapják a főszerepet! Talán már tudjátok is, mi lesz a feladat!
Nosalty
Úgy szeretünk kreatív, nem unásig ismételt receptek közül válogatni! Ez a mai menüsor sem hétköznapi finomságokból állt össze, nézzétek csak!
Brecz Judit
Újabb játékra invitálunk titeket! Most a nyári zöldségek vonulnak fel, de trükkös módon, hiszen nem mutatják meg teljes valójukat, nektek kell őket nagyon közelről felismernetek!
Ma egy laktató leves, minden jóval teli sütemény és nyárias szörp a menü.
Szalmonellabotrány: keddig 14 országban összesen 106 megerősített fertőzéses esetet regisztráltak, Magyarország is érintett. A fertőzést vélhetően egy instant tészta okozta.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
