A hidegtálak egyik fő szezonja a szilveszteri időszak. Minden egy helyen, ami majonézes, tejfölös, krémes, aszpikos – sonka- és sajttekercsek, apró fasírtgolyók, töltött és kaszinótojások francia- és krumplisalátaágyon. Nem szégyen, ha szereted a nosztalgiát!
Ha szilveszteri finomságokra gondolunk, akkor biztosan beugrik a reszelt trappista sajtos szendvics, a csilingelő pezsgős pohár, és a krémes franciasaláta. Te vajon emlékszel, hogy milyenek voltak a régi korok szilveszterei?
Nosalty
Nincsen szilveszter majonézes tálak, saláták és egyéb díszes fantazmagóriák nélkül. Hogy idén mi készül, az már nem kérdés, remélhetőleg már megvagytok mindennel a bulira. Egy évvel ezelőtt azonban ezeket a recepteket kerestétek nagy erőkkel.
Nosalty
Nosztalgikus, krémes, ízletes, laktató, és ha jól készül, vajmi kevés köze van a kaszinóhoz.
Nosalty
Elő a bolti leveles tésztával, nem szégyen az, válaszd ki a bele való kívánt tölteléket, és zsupsz, be a sütőbe! Melyik vajas-leveles sütemény a te párod?
Nosalty
Persze az ember nem fog minden nap nekiállni a házi tészta készítésének, de azért néhanapján meglephetjük magunkat, vendégeinket, családunkat egy ínyenc szélesmetélttel, raviolival vagy egyszerű nudlival.
Nosalty
A mai menüben egyáltalán nem mindennapi fogások szerepelnek.
Nosalty
Ezek a gyönyörű megjelenésű, rózsaszín virágú díszfák és díszcserjék pompázatossá varázsolják a kerted hangulatát.
Meghozzuk az étvágyatokat, ha eddig nem voltatok éhesek, mert ezek az irtó guszta krumplis-húsos receptek magukért beszélnek!
Ördög Nóra csodás idomaiért még koplalni is képes.
