Ma (is) kiteszünk magunkért: különleges répakrémleves, nem akármilyen vajpuha zsályás karaj és házilag készült apró vajas-mézes-sós karamella vár rátok!
Nosalty
Már-már ünnepi hangulat tombol az alábbi menüsorban: a krémleves különleges, de nem telít el, a főétel egy kiváló töltött hús, a desszert pedig máktól télies-karácsonyi.
Nosalty
Napsárga répakrémleves, klasszik rántott máj + hagymás tört krumpli, valamint különleges almás tekercs a menü mára.
Nosalty
Kezdjünk egy csicseriborsó-krémlevessel, a főétel legyen gombás borjútokány, majd zárjuk ezt a csodás menüt egy isteni pisztáciás baklavával.
Nosalty
A mai nap könnyed ételekkel köszönti az új évet: a sokzöldséges salátába ellőjük a maradék lencsét, az előétel répakrémleves, a desszert pedig gyomorkímélő kompót lesz.
Nosalty
A mai menü könnyű és egészen gyors finomságokat ígér: a leves répakrém, a főétel carbonara, szigorúan tejszín nélkül, a süti pedig 6 hozzávalós tortakocka.
Nosalty
Répa, cékla, fehérrépa, zeller? Próbálgassunk ebben a hatalmas drágaságban olyan alapanyagokkal főzni és sütni, melyek még az elérhető árkategóriákba esnek. A gyökérzöldségek talán még ilyenek!
Nosalty
Zöldségekben gazdag ebéddel lakhatunk jól ma: a leves sárgarépából készül, a rizottó céklától kap színt, sőt, még az édességbe is kerül egy kevés édesburgonya.
Nosalty
A nyári melegben nem biztos, hogy mindig van kedvünk még levets is főzni a főétel mellé. Ha mégsem hagynánk ki az első fogást, akkor válasszunk az alábbi, könnyed receptek közül.
Nosalty
Jöhet egy laza krémleves répából ebédre? Ezt követően egy klasszikust, gombapörköltet javaslunk, amit egy sóskából készült mousse-szal fojtunk le.
Nosalty
A mai levesünk rozmaringos répakrém lesz, a főételünk a gyerekek menzás kedvence minőségi kivitelben, az édesség pedig csinos rózsaszín puncskocka képében érkezik.
Nosalty
Hogy mennyire segít a fütyülés tudományának elsajátításában a répa, azt nem tudjuk pontosan, ez a krémleves azonban biztosan segít rávenni a gyerekeket arra, hogy egyenek több répát.
Nosalty
Ki mondta, hogy a leves nem lehet színes? Azon túl, hogy elképesztően ízletesek, ezek a levesek egytől-egyig különleges külsővel is rendelkeznek. Melyikre esik a választás?
Nosalty
Kihagyhatatlan hármas kerül ma az ebédasztalra. Első fogásként különleges répakrémleves jön, majd besameles, csőben sült brokkoli készül, végül egy klasszikus tér vissza: a kaprós-túrós lepény.
Nosalty
A zsírokat sokáig az egészségtelen táplálkozással azonosították, ám a táplálkozástudomány ma már egyértelműen kimondja: az egészséges zsírok kulcsszerepet játszanak a szervezet működésében, különösen az agy egészségében.
Szabó Anna
A fonott kalács része a húsvéti asztalnak, és egy megbízható recept birtokában nem is lehetetlen elkészíteni. Mindazonáltal, ha valaki nem akarna sírógörcsöt kapni a hatos fonás felett (ahogy én szoktam), és megbízható helyről rendelne, annak mutatunk hét opciót, amikkel nem lehet hibázni, ha fonott kalácsról van szó.
Kormos Lili
Eljött sokak kedvenc ünnepe, a húsvét. E heti menünk első napjait könnyed és húsmentes, tavaszias fogások tarkítják, péntektől pedig készülnek a talpig húsvéti finomságok. Alig várjuk, tartsatok velünk!
Brecz Judit
A céklát a szuperegészséges élelmiszerek között tartjuk számon, azonban nagy mértékű fogyasztása nem mindenkinek ajánlott.
Gyors, mutatós, előre elkészíthető fogásokat keresel húsvétra? Ezek a sós hidegtálak nemcsak látványosak, hanem akár 30 perc alatt elkészíthetők, így az ünnepi készülődés is sokkal stresszmentesebb lesz.
A lazac minden formáját imádjuk, de ilyen krémes szószban még nem biztos, hogy próbáltuk - készüljön mellé habos-könnyed hercegnőburgonya és a végén egy sós finomság, retró sajtos perec!
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
A töltött tojás igazi húsvéti klasszikus, és mi most kosárka formájúra készítettük. Egyszerű, látványos és tökéletes ünnepi előétel.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
