Mit főzzek ma? Almaleves, töltött burgonya és sütőtökkenyér a mai...
A mai nap egy igazán csodás őszi menüvel készültünk, melyben alma, sütőtök és gomba is szerepel.
NosaltyA mai nap egy igazán csodás őszi menüvel készültünk, melyben alma, sütőtök és gomba is szerepel.
NosaltyMutatjuk, mai menünk miért tökéletes választás: egy paradicsomleves, amibe raviolit csempészünk, könnyed gurulós brokkolifasírt másodiknak és őszi ízvilágú, fűszeres almás töltelékű palacsinta vár.
NosaltyA mai menüben két pazar kínai ételt szolgálunk fel, mely után jólesik majd egy finom kávé, így az ősz kedvencét kortyolgathatjuk befejezésképp.
NosaltyA konyhai kalandvágyók biztosan kedvelni fogják a mai menüt, a karalábéleves egyszerű bevezetője után ugyanis hagymát töltünk, majd tarhonyát alakítunk gyümölcsös pudinggá. Jó, mi?
NosaltyMa sem hagyunk senkit éhezni, már az elején egy laktató levessel indítunk, amit egyszerű, de annál ízesebb sztrapacska követ, a sort pedig a répatorta egy alternatív formájával zárjuk.
NosaltyA mai napunkat gyönyörű ételekkel tarkítjuk: narancsos színű édesburgonya-krémleves az első, tormás-mustáros lazac a második, és ausztrál (!) kókuszkocka a harmadik fogásunk.
NosaltyPáratlanul pazar menüsor laska vagy másoknak lebbencslevessel indítva. Jöhet utána a ropogós fasírtos burgonyafőzelék, mi ennek alapját adjuk, és egy krémes vaníliás palacsinta!
NosaltyAz ősz legjava került ebbe a varázslatos menübe, mellyel olyan jól lakunk, hogy szívesen leheverednénk egy kicsit a kanapéra, mint anno nagyanyáinknál.
NosaltyGazdag csorbalevessel indul a mai ebéd, amit húsgombóccal, de anélkül is főzhetünk. A második fogás azonban már szigorúan hústalan, itt a pörköltbe csicseriborsó kerül. Az ízes fogások sorát és az étkezést pedig répatortás keksz zárja, édes krémmel ragasztva.
NosaltyEgy igazán egyszerű, de annál pazarabb, nem mellesleg őszies menüsorral várunk. Bemelegítünk egy kis sütötökrémlevessel, amit pikk-pakk összedobható bolognai spagetti követ, mindezt pedig falusi almás pitével koronázzuk.
NosaltySzívet és lelket is melengetnek mai fogásaink. Tejfölös karfiollevesünk a régi idők ízeit idézi, a második fogás fűszerességével repít el nemzetközi tájakra, a desszertünk pedig olyan szivárványos pannacotta-flotta, amilyet még nem pipáltál!
NosaltyPazar pholeves, mely hivatalosan is a világ legfinomabbjai között foglalhat helyet, majd kókuszos-csirkés főétel és mangós krémdesszert vár!
NosaltyEgy igazán mennyei szombati menüt tettünk össze, mely csodás lesz ebben a hideg időben.
NosaltySzénhidrátban gazdag ebédmenü állt össze mára, mert most ez esik jobban a szervezetünknek. Ezért rizstészta kerül a zöldséges levesbe, a gombás lepény alapját leveles tészta adja, sőt, még a desszertünk is zabpehelyből készül.
NosaltyNincs logó, nincs márkanév, csak a jól ismert zacskó színe és néhány árulkodó részlet. Lássuk, hány népszerű chipset ismersz fel márkajelzés nélkül!
NosaltyCsípős, pikáns, és elképesztően egészséges. Mi az? A koreai kimchi, ami nagyon hasonlatos a mi savanyú káposztánkhoz, igaz, sokkal fűszeresebb és pikánsabb, de szintén probiotikus hatású. Most pedig, úgy tűnik, a szervezetünkbe került mikroműanyagokkal is felveheti a harcot. De hogyan?
NosaltyEgy egyszerű, mindössze néhány perces konyhai trükk teljesen új szintre emeli a nyári kukoricát. A barna vaj diós, karamelles íze ellenállhatatlanná teszi.
Macsuga ViktóriaA mosógépeken található programok száma évről évre nő: pamut, eco, gyorsmosás, finommosás, sport, gyapjú… és ott van a kímélő beállítás is, aminek tényleges szerepét sokan félreértik. A neve alapján sokan azt gondolják, hogy ez az, amit a legfinomabb anyagokhoz, például selyemhez kell használnunk, de már mutatjuk is, mire való valójában!
Következzen hét fincsi, csirkés „lusta asszony” egytálétel oldalunkról, melyet kezdők és haladók is szeretni fognak, és nem kell hozzájuk nehezen elérhető vagy túlzottan drága összetevő.
A mai menüsorban nem kap helyet nehéz fogás. A leveshez lecsapunk még a maradék sárgabarackra, de hűsítő tonhalsaláta is érkezik, sőt, még diós nudli is.
Sok receptem található fent az oldalon, kedvemre varálom, hol ezzel, hol azzal készítem. Mindegyik különbözik egymástól, mindegyiknek más az íze....de mindegyik isteni finom!!! Én most ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...