A magyaros fogások ugyan nem a legegészségesebbek vagy a legelegánsabbak, mégis bármikor nagyon szívesen előhúzzuk őket a receptkönyvünkből – főleg akkor, ha valami gyorsat, egyszerűt és bombabiztosat főznénk ebédre.
Nosalty
Nem is kérdés, a magyar határozottan húsos nép. Azonban ez nem volt mindig és kizárólag így: valahol menet közben elfelejtettünk halas nép lenni, olyannyira, hogy már csak ünnepnapon kerül filé a tányérra. Változtassunk ezen az alábbi izgalmas receptekkel!
Lakos Benedek
Ha valami rácosan készül, akkor biztosak lehetünk abban, hogy találunk majd a tányéron sok-sok hagymát, paradicsomot és paprikát, bizonyos esetekben még tejfölt is. Jelen esetben a fenti alapanyagok között omlós pontyszeletek fekszenek: bizony, rácpontyot készítünk. Szálkamentesen, mocsáríz nélkül, szaftosan-szószosan, egyszóval tökéletesen.
Lakos Benedek
Szerencsénk van kis magyar gasztronómiánkkal, hiszen annyiféle és -fajta paprikás ételünk van, hogy Dunát lehetne velük rekeszteni. A krémes-selymes szaftban úszó húsok, zöldségek és tészták méltán tartoznak kedvenceink közé: az alábbi receptek különösen.
Nosalty
A kétféle ízesítésű Milka csokoládékat nem minőségbeli okok miatt hívták vissza, hanem a magyar nyelvű jelölés hiánya miatt.
Nosalty
A kötözött füstölt sonkák hagyományosan tarolnak a vásárlók körében, de szívsonka, mangalicasonka és csülök is sok fogy. Vajon mit mennyiért vehetünk idén húsvétkor, ha fővárosi piacon szeretnénk elintézni a vásárlást?
Nosalty
A Nosalty gasztroközösségének receptjeiből gyűjtöttünk egy húsvéti csokorra valót, hogy a ti klasszikus menüsorotokba is be tudjunk csempészni velük egy kis változatosságot! Mert egymás receptjeit használni nagyon inspiráló!
Macsuga Viktória
Az olívaolaj igazi szuperélelmiszer hírében áll, na de vajon egészen pontosan mi történik a májunkkal és szívünkkel, ha rendszeresen fogyasztjuk ezt a nemes alapanyagot? Lássuk!
Ami első pillantásra feledékenységnek tűnik, valójában egy egyre népszerűbb trend a hobbikertekben és az erkélyeken kialakított zöld oázisokban.
Tagadhatatlanul tavaszlázban égünk: cukkinikrémleves, medvehagymával spékelt rakott krumpli és répatortás muffin hozza el a boldogságunkat ma!
A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...
A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...
Gyorsan elkészülünk ezzel a finomsággal. Sokszor készítek, hisz nagyon hamar elkészülünk vele. Egyszerűen kézbe vehető, elfogyasztható ha hirtelen nem tudunk mit kitalálni, és fel kell ...
