Az amerikaiak tartsák meg maguknak csokidarabokkal teleszórt süteményeiket, nekünk van egy nagy halom gyümölcsös kekszünk... legalábbis lesz, az alábbi receptek segítségével.
Nosalty
Miért kerülne édesség a zsebbe? – kérdezhetjük, jogosan. Pedig akár hisszük, akár nem, megannyi (teljesen normális) szituáció előállhat, ami megkívánja egy adag őszi keksz zsebbe csomagolását: kirándulás, erdei túra, piknik...soroljuk még?
Nosalty
A pöfeteg kekszet senkinek nem kell bemutatni, azonban ezúttal nem kakaó került bele, hanem citrom. Nyugalom, így is mennyei lett, és a színe még fel is vidítja egy kicsit.
Nosalty
Áfonyás, mandulás, citromos, csokis, vajas, kakaós, zabpelyhes....csak győzzetek választani és sütögetni!
Nosalty
Kekszet legtöbbször vajjal sütünk: ez adja az ilyen sütemények jellegzetes ízét és omlós állagát. Persze nem ez az egyetlen lehetőségünk, más zsiradékot is használhatunk, például olajat.
Lakos Benedek
Nosztalgikus, régisulis, retró darálós kekszeket mutatunk, melyeket házilag nagyobb élmény elkészíteni, mint megvenni a boltit. Higgyétek el!
Nosalty
Csokis tetejű, puha narancsos, ropogós zabos, cukormentes gyors, diós, aszalt meggyes....mutatunk pár kekszet, amelyekben egy közös pont van: mindbe került kókusz dögivel!
Nosalty
Ha rossz a napunk, egy keksz biztos szebbé tudja tenni. Ez a szabály már gyerekkorunkban is igaz volt, és attól még, hogy felnőttük, nem változik semmi. Süssünk kekszet, kicsik, nagyok!
Nosalty
Ilyenkor az ünnepek táján valószínűleg egy fokkal több kekszet sütünk, mint az év többi részében. Ehhez pedig szükségünk lesz a legjobb módszerekre, hogy az összes süteményünk a lehető legfinomabb legyen.
Lakos Benedek
Ha piknikre megyünk, olyan ételekkel készüljünk, amiket könnyű szállítani, jól bírják a strapát és komolyabb tálalás nélkül is fogyaszthatók. A kekszek ezeket a jellemzőket mind kipipálják, szinte tökéletes piknikételnek számítanak. Válogassunk kedvünkre!
Nosalty
Diós, kókuszos, karamellás, fahéjas, mogyorós, csokis, mandulás, ajajj, melyiket válasszuk? Lehetetlen eldönteni! Kezdd el a napokban, és megsütheted akár mindet karácsonyig!
Nosalty
A nyári kánikulában egy tűző napon parkoló autó utastere akár 60–70 Celsius-fokra is felmelegedhet. Az ilyen extrém hőség nemcsak rendkívül kellemetlen, hanem komoly egészségügyi és közlekedésbiztonsági kockázatot is jelent.
Nosalty
Legújabb videósorozatunk első részében egy igazi klasszikus kerül a fazékba: chili con carne – méghozzá kétféleképpen. Dupla Adag című sorozatunkban megmutatjuk, hogyan készül el a hagyományos, húsos verzió, és azt is, hogyan lesz a húsmentes változat ugyanolyan laktató, ízletes és tápláló. Mindeközben megosztjuk veletek a legjobb tippeket, hogyan teheted a vegetáriánus chilit vasban gazdaggá, és azt is eláruljuk, milyen egyszerű trükkökkel segítheted a vas felszívódását. Ha kíváncsi vagy, hogyan lehet egy receptből két szuper fogás, maradj velünk!
Hirdetés
Mióta az eszemet tudom, hiszek benne, hogy a legjobb dolog a nyárban, hogy minden sétába belefér egy fagyizás. Az egyik kedvenc édességem, és bár szívesen kísérletezek új, és izgalmas ízekkel, egyszer például megkóstoltam a kaliforniai paprika sorbet-t, isteni volt, azért még mindig az alapízek a kedvenceim. Amik egyébként annak is fokmérői, hogy adott helyen tudnak-e fagyit készíteni vagy sem. Annak érdekében, hogy titeket se lehessen zavarba hozni a fagyipultnál, most sorra vesszük az igazán jó fagyi ismérveit. Kajatények sorozatunk legújabb állomása következik.
Kormos Lili
Sorra érkeznek a nyár gyümölcsei: most már a sárgabarack is egyre több helyen elérhető országszerte. Mutatjuk milyen termelői és szedd magad árakkal találkozhatsz!
A málna figyelmet igénylő növény, amivel nyáron is van teendőnk, ha szeretnénk, hogy bőséges termést hozzon.
A nyári hőhullámok idején nemcsak a légkondicionáló segíthet elviselhetőbbé tenni a meleget. Már néhány egyszerű megoldással is jelentősen csökkenthető a lakás felmelegedése, így a klímának vagy más hűtőberendezésnek is kevesebbet kell dolgoznia, ráadásul az áramhálózatot is kíméljük, ami extra terhelésnek van kitéve ebben az időszakban.
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Régóta kerestem az igazi, valódi görög saláta receptjét, mert ahány helyen ettem eddig, pont annyiféle módon volt elkészítve. Most találtam egy receptet, ami gyanús volt, és görög ...
