A Budapest Bike Maffia szuper kezdeményezéséhez idén nyáron az 500 szentesi zöldségtermelőt tömörítő DélKerTÉSZ is csatlakozott. A „Kertek” nevű projekt keretein belül a hajléktalanok terápiás jelleggel termelhetik maguknak a zöldséget.
Nosalty
Diego Garcia Vega fiatal környezetvédelmi aktivista, hobbi geológus, a párizsi Fenntartható Fejlődés és Nemzetközi Kapcsolatok hallgatója. Még csak 25 éves, de saját dokumentumsorozata van a HBO Max gondozásában, melynek első évadában magyar kisvállalkozások, termelők, vendéglátók és séfek is megjelennek, mi több, egy egész epizódnyi műsoridőt kapunk!
Pákozdi Nóra
A fiatal amerikai színésznő és többek között az HBO-n futó, nagysikerű Eufória című sorozat főszereplője rengeteget segíthet az orosz-ukrán háború menekültjeinek azzal, hogy megosztotta a Budapest Bike Maffia posztját.
Nosalty
Ki az, aki egyszerre több mint 100 darab fröccsöntött E.T figurát dob ki lomtalanításkor? Bár erre a kérdésre talán sosem kapunk választ, a kis űrlények végül nem a szemétégetőben végezték, hanem egy nemes cél érdekében kerültek új gazdához.
Nosalty
2011-ben indult útjára a Budapest Bike Maffia, mára pedig egy 40 fős állandó csapat és több száz önkéntes segít abban, hogy minél több hajléktalanhoz, illetve hajléktalanszállóra jusson élelem, vitamin és minden, ami a túléléshez szükséges. Fagyban vagy járvány idején sem állnak le, sőt, tudják, ekkor még nagyobb szükség van rájuk. A BBM alapítójával Havasi Zoltánnal, beszélgettünk.
Szász Nóri
Nagy mennyiségű, magzatfejlődést is károsító örök vegyi anyagot találtak egy 16 európai országra kiterjedő vizsgálatban. A búzaalapú termékek a legszennyezettebbek.
Nosalty
A Pantone 2026-ban is kiválasztotta az év színét, ami ezúttal meglepő módon a fehér egyik árnyalata lett.
Macsuga Viktória
Télen sok kertbarát meglepődve tapasztalja, hogy a korábban egészséges, zöld bukszusok hirtelen sárgulni kezdenek. A jelenség gyakori, és többnyire ártalmatlan, de fontos érteni, milyen környezeti hatások állhatnak mögötte, hogy tavasszal ismét egészségesek legyenek a növényeid.
Nosalty
A kutatások azt sugallják: az emberi test hőtermelése és szabályozása az ipari forradalom óta elmozdult. Az, hogy ma jobban élünk, tisztább környezetben, kevesebb fertőzéssel és kényelmesebb körülmények között, befolyásolja a testhőnket is.
Klasszikus ízek a magyar konyha legjavából. A lebbencsleves, a velős pacalpörkölt és a somlói is magáért beszél!
A ’90-es évek konyhaszínei újra hódítanak, de most sokkal kifinomultabban, mint valaha. Mutatjuk, hogyan frissítik fel ezek az árnyalatok a konyhát úgy, hogy az egyszerre legyen modern és nosztalgikus.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Sokan előnyben részesítik a sós rágcsálnivalókat. Én is így vagyok ezzel, mindig a sósat részesítem előnyben. Noha azért eszem édességet is!! Ez a fajta tészta egy dobozba téve, ...
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
