Hiába kiadósak ezek a rizses fogások, lehetetlen megállni, hogy másodszorra is telepakold velük a tányérodat. Mi szóltunk!
Nosalty
A mai menü csodás fogásokból áll, melyek egytől egyig az otthon ízét idézik.
Nosalty
A méltán híres bácskai rizses hús sokkal több, mint amennyit a neve el enged árulni: nem egyszerűen hús és rizs keveréke, hanem egy odafigyeléssel, türelmesen megalkotott, fűszeres-szaftos ételköltemény.
Hering András
A következő héten csakis olyan szívünknek kedves, hagyományos, nosztalgikus, gyerekkort és anya/nagyi főztjét idéző fogásokat válogatunk, amelyek talán hoznak egy kis szeretetet és jó érzést ebbe a nehéz időszakba. Főzzetek velünk jövő héten is!
Nosalty
Hétfőn újult erővel, gazdag ízekkel, nyári slágerekkel tarkítjuk a menüt. Egy könnyed karalábélevessel indítunk, amit egy nagy kedvenc, a bácskai rizses hús követ, hogy végül egy hűsítő, fanyaran édes, rebarbarás pohárdesszerttel fejezzük be az ebédet.
Nosalty
Mindjárt itt a hétvége, éppen ezért nem esünk ma nagy túlzásokba, egy könnyed karfiolleves után rizses húst és mákos gubát készítünk!
Nosalty
A Nosalty HÁZIMENZA csoportja mellett toplistáinkkal is dobjuk a mentőövet a kedvenc gasztroközösségünknek. Ezúttal a rizses húst vesszük elő, és olyan egyszerű, de különleges fogásokat mutatunk, amelyek gyorsan elkészülnek, és az egész családot jóllakatják.
Nosalty
Bácskai sok fűszerpaprikával, mellé kovászos vagy csemege uborka...hmmm, szeretjük! Te milyen húsból készíted? Zöldséget, borsót is raksz vele? És peregjen a rizs, vagy legyen szottyos, szaftos? Mutatunk pár variációt!
Nosalty
A mai menü a retró menzát idézi, de most minden kicsit feljavított verzióban érkezik: a leves nem cukrozott és édes, hanem olaszos és fetasajtos, a rizses hús eredeti bácskai, a desszert pedig házi piskótakocka csokoládéöntettel.
Nosalty
A nyári kánikulában egy tűző napon parkoló autó utastere akár 60–70 Celsius-fokra is felmelegedhet. Az ilyen extrém hőség nemcsak rendkívül kellemetlen, hanem komoly egészségügyi és közlekedésbiztonsági kockázatot is jelent.
Nosalty
Legújabb videósorozatunk első részében egy igazi klasszikus kerül a fazékba: chili con carne – méghozzá kétféleképpen. Dupla Adag című sorozatunkban megmutatjuk, hogyan készül el a hagyományos, húsos verzió, és azt is, hogyan lesz a húsmentes változat ugyanolyan laktató, ízletes és tápláló. Mindeközben megosztjuk veletek a legjobb tippeket, hogyan teheted a vegetáriánus chilit vasban gazdaggá, és azt is eláruljuk, milyen egyszerű trükkökkel segítheted a vas felszívódását. Ha kíváncsi vagy, hogyan lehet egy receptből két szuper fogás, maradj velünk!
Hirdetés
Mióta az eszemet tudom, hiszek benne, hogy a legjobb dolog a nyárban, hogy minden sétába belefér egy fagyizás. Az egyik kedvenc édességem, és bár szívesen kísérletezek új, és izgalmas ízekkel, egyszer például megkóstoltam a kaliforniai paprika sorbet-t, isteni volt, azért még mindig az alapízek a kedvenceim. Amik egyébként annak is fokmérői, hogy adott helyen tudnak-e fagyit készíteni vagy sem. Annak érdekében, hogy titeket se lehessen zavarba hozni a fagyipultnál, most sorra vesszük az igazán jó fagyi ismérveit. Kajatények sorozatunk legújabb állomása következik.
Kormos Lili
Sorra érkeznek a nyár gyümölcsei: most már a sárgabarack is egyre több helyen elérhető országszerte. Mutatjuk milyen termelői és szedd magad árakkal találkozhatsz!
A málna figyelmet igénylő növény, amivel nyáron is van teendőnk, ha szeretnénk, hogy bőséges termést hozzon.
A nyári hőhullámok idején nemcsak a légkondicionáló segíthet elviselhetőbbé tenni a meleget. Már néhány egyszerű megoldással is jelentősen csökkenthető a lakás felmelegedése, így a klímának vagy más hűtőberendezésnek is kevesebbet kell dolgoznia, ráadásul az áramhálózatot is kíméljük, ami extra terhelésnek van kitéve ebben az időszakban.
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Régóta kerestem az igazi, valódi görög saláta receptjét, mert ahány helyen ettem eddig, pont annyiféle módon volt elkészítve. Most találtam egy receptet, ami gyanús volt, és görög ...
