Rooibos

Rooibos

Leírás

A rooibos vagy vörös fokföldirekettye egy dél-aftikai cserjefajta, amelynek friss, zsenge hajtásait használják fel. A felaprított, majd kiszárított hajtásokból általában tea készül. A rooibos tea fogyasztása egészséges, a C-vitamin mellett számos ásványi anyagot tartalmaz (vas, kálium, kalcium, mangán, fluor, cink, magnézium, réz). A rooibos tea koffeinmentes, nyugtató hatású, antioxidáns tartalmának köszönhetően lassítja az élettani öregedést. Fogyókúrázók, diétázók számára fogyasztása kifejezetten ajánlott, mert pótolja a kieső ásványi anyagokat. Íze jellegzetes, édeskés.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Száraz helyen, jól záródó dobozban, teatartóban.

100g Rooibos

fehérjetartalom

0 g

zsírtartalom

0 g

szénhidráttartalom

0 g

víztartalom

0 g

gramm rooibos?

Top ásványi anyagok

Top vitaminok


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

0 g

Zsír

ásványi anyagok

szénhidrát

vitaminok

0 találat

Címlapról ajánljuk

„Leszámolhatnánk-e azzal, hogy a hortobágyi húsos palacsinta ciki?” – Interjú...

Nagyon sok irányból lehetne hozzá közelíteni, és mindegyik megérne akár egy önálló cikket is. Legyen szó a pályaívéről, a Bocuse d’Or-ról, a Michelin-csillagokról, Szulló Szabina a séfszakma minden fontos állomását megjárta. Mégsem ambicionálja, hogy állandóan szerepeljen, mint mondja, az ő terepe a konyha, ami pedig máig lázban tartja, az a főzés és maguk az ételek. A Nosaltynak adott nagyinterjújában beszélt többek között arról is, hogy mit csinálna a saját pályáján másképp, hogy mi az, amit már neki kell másképp csinálnia az új generáció tagjaival, és hogy min múlt az, hogy máig a nordic cuisine-től hangos a csúcsgasztronómia világa ahelyett, hogy a magyar csodáról beszélnénk.

Kormos Lili