Rooibos
Leírás
A rooibos vagy vörös fokföldirekettye egy dél-aftikai cserjefajta, amelynek friss, zsenge hajtásait használják fel. A felaprított, majd kiszárított hajtásokból általában tea készül. A rooibos tea fogyasztása egészséges, a C-vitamin mellett számos ásványi anyagot tartalmaz (vas, kálium, kalcium, mangán, fluor, cink, magnézium, réz). A rooibos tea koffeinmentes, nyugtató hatású, antioxidáns tartalmának köszönhetően lassítja az élettani öregedést. Fogyókúrázók, diétázók számára fogyasztása kifejezetten ajánlott, mert pótolja a kieső ásványi anyagokat. Íze jellegzetes, édeskés.
