Belénk nevelték, hogy az olyan italok, mint a kávé és a tea, dehidratálnak. Nos, az a jó hírünk van, hogy a kávé is beszámít az elfogyasztott folyadékmennyiségedbe, de azt is eláruljuk, mi az a hiba, ami szabotálhatja ezt.
Szász Nóri
A kovászos uborka igazán mennyei savanyúság, mely nyáron esik a legjobban. Ha úgy tartja kedved, akár magában is eheted ezt a finomságot.
Nosalty
Dübörög az őszibarack szezonja: ez a fantasztikus, lédús gyümölcs önmagában is kiváló finomság, de ha édességekbe varázsoljuk, még több oldalát kidomboríthatjuk!
Nosalty
A mai menüsor összeállításában közrejátszott: az éhség, a nyár, a kreativitás és az újdonságok iránti vágy!
Nosalty
2400 négyzetméteres közösségi farmot hozott létre a Budapest Bike Maffia. A szervezet karitatív munkája évek óta kimagasló, ezzel a budapesti veteményeskerttel pedig ismét a rászorulókat segítik.
Nosalty
Ha a nyaralás alatt, ebben a rekkenő hőségben is szívesen sportolnál, hogy fitt maradj, és bűntudat nélkül élvezhesd a finom falatokat, akkor mutatunk néhány remek mozgásformát.
Nosalty
A palacsinta abszolút egy „ízlések és pofonok” étel, ugyanis mindenki más töltelékkel szereti. Persze a klasszikusokon túl akadnak olyan furcsaságok, amelyekre azért mi is felhúzzuk a szemöldökünket. Ezek közül kóstoltunk most párat, lássuk, hol húzhatjuk meg a határt palacsintaügyben!
Lakos Benedek
Te mit tartasz a konyhaszekrényben, mit a pulton, mint a kamrában, hűtőben? A konyhai tárolásról regényeket lehetne írni, mindenki más rendszert szeret, mást favorizál, másra esküszik. Lássuk, a profik szerint mit ne a konyhaszekrénybe tegyünk. Otthon Tipp:
Nosalty
A nyár nemcsak a gyerekek és az idősek számára rejt veszélyeket, de a kutyák számára is, akik ugyanúgy hőgutát kaphatnak.
Nosalty
A kerti munkálatok júliusban sem állnak meg, ha szeretnénk egész évben virágoktól pompázó, színes kiskertet. Bár azt gondolnánk, júliusban minek már elvetni bármit is, de ez a 4 kerti virág már ősszel boldogítani fog, akkor is, ha július derekán veted el a magját!
Balogh Lilla
Remélhetőleg ritkán fordul elő konyháinkban, hogy valamit kezdenünk kell a maradék rizzsel. Persze, ha mégis ilyen történik, jobb, ha nem ér minket váratlanul a helyzet: lessünk a Napi Tippről!
Lakos Benedek
Tele van a lakásod növénnyel, ápolod, gondozod, szeretgeted, és rendszeresen locsolod őket? Utóbbit, nem mindegy, mikor teszed, különösen a kánikulában nem.
Nosalty
Az idei búzatermés mindössze egyharmada lett étkezési minőségű, ezért szinte biztos a kenyér és búzaliszt drágulása. Ha mindez nem lenne elég, akkor a marhahúskedvelők is szomorúan ingathatják a fejüket, mert a tavalyihoz képest 70 százalékkal nőtt a vágómarha termelői ára.
Nosalty
Szegényebb időkben mindig szomorú állapotba kerül az étkezés. Még akkor is, ha a legtöbb magyar háztartásnak ez maradt a „luxus” (értsd: lassan minden másról lemondtunk, a SZÉP-kártyából is előbb lesz párizsi felvágott, mint párizsi utazás), sokan nem tudnak már az alapoknál többre költeni. Lisztből, olajból és cukorból pedig ritkán sülnek ki különleges, elegáns, neadjisten ünnepi finomságok. Mit tehetünk ilyenkor? A siránkozás helyett érdemes példát venni nagyanyáinkról és az ő nagyanyáikról, akik szűkös időkben a kamrát a természet adta ingyen kincsekkel próbálták valamennyire feltölteni. Ismerjük meg ezeket, tanuljunk együtt a begyűjtésükről, pozitív hatásaikról, felhasználásukról, vigyünk valami különlegeset a konyhánkba és az életünkbe úgy, hogy közben egy fillért sem adunk ki az ízes, laktató, egészséges hozzávalókért.
Lakos Benedek
Egy szín, egy forma, egy apró figura vagy egy jól ismert szimbólum néha elég ahhoz, hogy azonnal beugorjon egy márka. De vajon felismered az étel- és italmárkákat akkor is, ha a nevüket eltüntettük?
Nosalty
Az egérdinnye termesztése nem bonyolult, ha napos helyet, jó vízelvezetésű talajt és kapaszkodót biztosítasz neki. A minidinnyére hasonlító, uborkás-citrusos ízű termés kertben és nagyobb cserépben is nevelhető, ráadásul a nyári saláták egyik legizgalmasabb alapanyaga lehet.
Nosalty
A rizs alapvető konyhai alapanyag, így szinte minden háztartásnak része. Ráadásul nemcsak a konyhában, hanem a kertben is nagyon jó hasznát vesszük, palántáink pedig különösen hálásak lesznek egy kis marékért is.
Nosalty
Egy egyszerű tejtermék lefekvés előtt nemcsak az izmaid regenerációját segítheti, hanem az anyagcserédre is pozitív hatással lehet. Mutatjuk, mit találtak a kutatók.
A klasszikus tortákat sokszor első ránézésre felismerjük, de vajon akkor is menni fog, ha csak rajzos formában mutatjuk meg őket?
A reggeli nemcsak energiát ad a nap indításához, hanem hosszú távon a szív- és érrendszer egészségére is hatással lehet. Szakértők szerint azok, akik rendszeresen kiegyensúlyozott reggelit fogyasztanak, kisebb eséllyel küzdenek szív- és érrendszeri betegségekkel, 2-es típusú cukorbetegséggel vagy anyagcsere-problémákkal.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.
