Otthon Tippünket csak imádni lehet: nem elég, hogy hamisítatlan őszi-téli hangulatot és kiváló illatot teremtesz majd vele otthon, de egyéb praktikus haszna is van. Ezért forralj vizet citrommal és fahéjjal:
Nosalty
Pazar, laktató, melengető, ízig-vérig őszies receptek húsgombócos levessel, sült gombás kuszkusszal, sütőtökös tésztájú kevert süteménnyel.
Nosalty
A legtöbben csak vízbe dobják a mirelit borsót, pedig ezzel pont azt az ízt és roppanósságot vesszük el tőle, amit annyira szeretünk benne. Egy egyszerű, de hatásos konyhai technika segítségével azonban a fagyasztott zöldborsó is olyan finom lehet, mintha frissen szedték volna. Napi Tippünk most is segít.
Németh Orsi
A prosztatára káros étkezési szokásokról viszonylag ritkán beszélük, pedig jobb félni, mint megijedni alapon jó, ha tudjuk, mely élelmiszerek azok, amelyek kifejezetten károsítják eme szervünket.
Nosalty
A festék nemcsak egy helyiség kinézetét képes megváltoztatni, hanem az egész hangulatát. Akár a nappalit, a konyhát vagy a fürdőt frissítjük épp, a megfelelő szín kiválasztása fontos – különösen érdemes átgondolni akkor, ha azt szeretnénk, hogy otthonunk trendi hangulatot is árasszon.
Szabó Anna
Meglepő adat: a világ felnőtt lakosságának negyede nem mozog eleget. Pedig a mozgáshiány hosszú távon komoly gondokat okozhat: gyengül az izomzatunk, lassul az anyagcserénk, romlik az alvásunk minősége és a hangulatunk is.
Szabó Anna
Közeleg az óraátállítás, a hideg és sötét téli időszak, melynek ugyanúgy megvan a maga varázsa, főleg, ha az otthon töltött idő egy részét melengető ételek elkészítésére fordítjuk. Ezúttal őszies krémlevesek és tepsis ételek hada vár rátok, ropogósan omlós kekszekkel!
Nosalty
A héten sem maradtok kvíz nélkül: most klasszikus magyaros ételekkel mérjük fel a tudásotokat. Ha felismertétek őket, készítsétek is el a legnagyobb kedvenceteket!
Balogh Lilla
Ha legközelebb összeütsz egy gyors sajtos melegszendvicset, ne hagyd ki belőle ezt az őszi gyümölcsöt, ígérjük, verhetetlen ez a párosítás!
Nosalty
Sokan azt hiszik, ha egy kenyér barna színű, akkor biztos egészséges is, a dietetikusok azonban egyfajta kenyérre (azaz lisztre) esküsznek. Ne dőljünk be a színnek, mert sok pékség trükközik a színnel és a címkékkel is! Keressük a 100% teljes kiőrlésű búzaliszt vagy rozsliszt feliratot!
Németh Orsi
Manapság a C-vitamin hallatán legtöbben a kapszulákra gondolunk, és kapkodjuk be őket, ahogy beindul az őszi náthaszezon. Azonban sokkal könnyebben is megtámogathatjuk a szervezetünket: szezonális zöldségekkel és gyümölcsökkel.
Nosalty
Üljünk fel az ízek nosztalgiavonatára ezzel a trióval: a lebbencsleves mellé ropogtassunk négysajtos stanglit, a desszertgyomorba pedig kerüljön klasszik kókuszkocka.
Nosalty
Tudtad, hogy a bevásárlókocsi tetején lévő kis fémhurok nem csak dísz? Ennek az apró horognak nagyon is hasznos szerepe van, csak kevesen tudják, mire való valójában!
Németh Orsi
Tanuljuk meg, hogyan hozhatjuk ki a legtöbbet ebből az alábecsült, de tápláló zöldségből, a káposztából!
Szabó Anna
Gyorsan főzünk finomat, hiszen az ünnepek előtt nem árt az időnkkel csínján bánni.
Nosalty
Tovább terjeszkedik a nagy sikerű magyar burgerező. A Simon's Burger ismét a határon túl, de ezúttal Amerikánál jóval közelebb, Kolozsváron nyit éttermet.
Nosalty
Ne adjátok fel, idő hiányában, sütés nélkül, egészen gyorsan is össze lehet dobni egy-egy desszertet a családnak vagy az ünnepi vendégseregnek. Ezúttal a csillagjegyetek szerint ajánlunk nektek egy-egy fincsi, gyors, sütés nélküli édességet karácsonyra (is).
Nosalty
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Mennyi mennyei finomság sorakozik ma az étkezőasztalokra! Tojásleves, ezúttal nagyon finoman, tarhonya, sültpaprikával spékelve és egy kis rózsavizes muffin is érkezik.
Az adventi és karácsonyi időszakban rengeteg sütemény készül a közreműködésével, azonban az év más időszakaiban rendszerint hanyagoljuk a konyhában. Kitaláljátok melyik növényi alapú, igen gazdag kalciumforrásra gondoltunk?
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
