Idén tavasszal, kora nyáron meglehetősen sok meztelencsiga lepte el a (konyha)kerteket, az ellenük bevetett tippek tárháza pedig folyamatosan bővül. Lássuk, Borbás Marcsi mire esküszik!
Nosalty
A klímaaktivisták újra lecsaptak, ezúttal egy Monet-festmény esett áldozatul a műtárgyrongálásnak.
Nosalty
A bacon szerelmesei számára nincs is jobb, mint egy igazán minőségi, ínycsiklandozó szelet szalonna, amely megkoronázza a finomabbnál finomabb fogásokat. A Gierlinger Prémium Bacon letisztult csomagolásával és csábító megjelenésével már az első pillanatban felkelti a figyelmet. De vajon a látvány mögött valóban prémium minőség rejlik? Tesztünk során serpenyőben és sütőben is próbára tettük ezt a bükkfával füstölt császárszalonnát, hogy kiderítsük, valóban érdemes-e helyet kapnia a reggelizőasztalon vagy egy ínyenc fogás részeként.
Nosalty
Egy TikTok-videó rámutatott arra, hogy egész életünkben rosszul nyitottuk ki a Haribo zacskóját...
Nosalty
A magyar szakemberek különféle mézek antibakteriális hatásának változását vizsgálták.
Nosalty
A nyár első hónapja 3 csillagjegynek az év talán legjobb négy hetének ígérkezik. Nézzük, kik a szerencsések!
Nosalty
A kebab nyársra tűzött, sistergő, zamatos ételek képét idézi, húsok, zöldségek és csábító fűszerek ínycsiklandó keverékét. Azonban sokkal több, mint egyszerű, grillezett finomság: kulináris kultúra, történelem és hagyományok bonyolult szövevénye, amelyet korokon és földrészeken átívelő események alakítottak.
Gerzsenyi Flóra
A házi majonéz ugyan önmagában is egy csodás, ízgazdag kondimentum (tehát szósz), de gyakran szüksége van némi aromás kiegészítésre, hogy tényleg révbe érjen. Az alábbiakkal például érdemes próbálkozni.
Lakos Benedek
Június 3-án, hétfőn este tartották az Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gálát, a hazai gasztronómiai élet legjelentősebb eseményét, melyet évről évre hatalmas várakozás előz meg.
Nosalty
Igazán nyáriasra sikeredett a mai menünk: a zöldséglevesbe csurgatott tészta kerül (izgalmas, mi?), a klasszikus paradicsomos káposzta természetesen oldalassal érkezik, míg az étkezést könnyed gyümölcssaláta zárja.
Nosalty
Húst és egy kis zöldséget is szívesen ennél főételre, de nem szeretnél vele sokat vesződni? Akkor remek választás lesz egy mennyei töltött zöldség ebédre!
Nosalty
Ne gondoljuk, hogy az a növény, ami színes, pompázatos, illatos és mutatós virágokkal örvendeztet meg minket, az felettébb háklis is a körülményekre. A következő egyedek például simán tűrik a nyári kánikulát is!
Nosalty
A tészta és a paradicsom kéz a kézben járnak: ha gyors ebédre vágyunk, és van otthon tésztánk, szinte biztosan kerül rá paradicsom is. Ezúttal viszont nem a konzerves vagy a sűrített verziót, hanem az első friss, nyári paradicsomokat főztük a szószba, tegyetek ti is így!
Nosalty
A kertészkedés szépsége nem csupán a virágok csodás megjelenésében rejlik, hanem abban is, hogy azok gondozása egyszerre jelent örömöt és kihívást is. A cikkben szereplő virágok nem elég, hogy színes díszei lehetnek a kertednek, balkonodnak, hanem élettel is megtöltik a környezetedet.
Nosalty
Almaleves érkezik egy pazar húsmentes kelkáposztapesztós lasagnével, lezárásképp meg extra elegáns csokis eclair fánk csábít minket.
Nosalty
Olaszországban előállított, üveges kiszerelésű paradicsomszószban idegen anyagot (üveget) azonosítottak, ezért a terméket visszahívták.
Nosalty
Csepregi Éva tudatos életmódváltással készült a nagy koncertre: az énekesnő egy év alatt tíz kilót fogyott, és azt is elárulta, mi volt az egyszerű, de következetesen betartott módszer, amely segített neki elérni és megtartani az új formáját.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Eltűnik a konyhapultról az edényszárító, és ezzel nemcsak hely szabadul fel, hanem a mosogatás utáni káosz is. Az új, fiókba rejtett megoldás letisztultabbá, rendezettebbé és meglepően praktikusabbá teszi a modern konyhákat.
A mákos guba egy nagyon közkedvelt, egyszerű és olcsó desszert. Magában is finom, de ha kicsit szeretnénk feldobni, akkor készítsünk hozzá vaníliasodót is és gazdagon öntsük vele ...
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
