Február 26-a a pisztácia világnapja, és ha valamiért, hát ezért megéri ma venni egy zacskóval, és vagy magában megeszegetni, vagy beledobálni egy isteni édességbe.
Nosalty
A tésztának szinte mindene az állag, érdemes hát tényleg odafigyelni, hogy járunk el, amikor a lobogó vízbe szórjuk a szemeket, szálakat. Akadnak ugyanis olyan tésztafajták, amelyeket meglepően könnyű szétfőzni.
Lakos Benedek
Ismét elérkezett az évtizedes múltra visszatekintő, többhetes gasztronómiai rendezvény, az Országos Étterem Hét ideje. A mától induló asztalfoglalás erősen ajánlott mindenkinek, aki kedvezményes áron szeretne ebédelni, vacsorázni az ország legnívósabb vendéglátóhelyein.
Nosalty
Az önkiszolgáló kasszákkal szemben sokak bizalmatlanok, de olyanok is vannak, akik nem szeretnék vásárlóként az eladó munkáját végezni, és emiatt nem veszik igénybe ezt a fizetési módszert. A Pénzcentrum kutatásából kiderül, hányadán állunk Magyarországon az önkiszolgáló kasszákkal.
Nosalty
Ha a hétvégén szeretnél sütit sütni, akkor látogass el a Pennybe, hogy beszerezd hozzá az egyik legfontosabb alapanyagot.
Nosalty
Állatvédelem ide vagy oda, a molyoknak a lakásban, hát még a konyhában helye nincs. Ha a természetes módszerek híve vagy, mert nem szereted a kemikáliákat, eláruljuk, melyik 4 alapanyagot utálják a molylepkék.
Nosalty
Nem ritka, hogy kicsit elszámítjuk magunkat a köretet illetően, de a maradékot sem akarjuk kidobni. A rizs esetében nem veszélytelen a későbbi elfogyasztás, de ha te sem akarsz pazarolni, akkor olvass tovább, és tudd meg, meddig tárolható és fogyasztható a főtt rizs.
Nosalty
Tavasszal megszülethet a döntés az energiaitalok betiltásával kapcsolatban.
Nosalty
Az idei jeges és szürke télnek üde színfoltja volt a beköszöntő narancsszezon és az azzal karöltve mozikba kerülő új Paddington-kaland. Ez pedig csak egy dolgot jelenthet: itt az ideje házilag marmeládét készíteni!
Rosanics Petra
Egy olyan kényelmi termékekkel telepakolt világban élünk, ahol már kevesen nyúlnak a klasszikus módszerekhez és receptekhez. Nagy kár, hiszen nem biztos, hogy mindennek a kényelemről kéne szólnia a főzésben: a vaníliakrémek és sodók szerintem kiváló példaként jelentkeznek erre.
Lakos Benedek
Mai menüsorunk sem lesz szerény: színes, ízes fogások kavalkádja fogad, csak legyen, aki elkészíti.
Nosalty
Sokan a csapból folyó vizet fogyasztják, mint ivóvizet, hiszen sokkal olcsóbb, mint palackozott ásványvizet venni, nem is beszélve a palackvisszaváltás kényszeréről. Svéd kutatók friss kutatása alapján azonban úgy tűnik, bizonyos megbetegedések és a klóros víz fogyasztása között összefüggés lehet.
Nosalty
A táplálkozási szakemberek szerint ez a legtutibb ital, amit választhatsz, ha egészséges májat szeretnél.
Nosalty
A frankfurti leves évek óta töretlenül a legnagyobb kedvencetek az oldalunkon, van azonban egy igen régimódi lépés, melyet érdemes lenne végre kiiktatni, amikor főzzük - finomabb és egészségesebb lesz!
Nosalty
Bár az év bármely időzskaában szeretjük és elkészítjük a töltött paprikát, nyáron mégis mindenképp asztalra kell kerüljön legalább egyszer. Hiszen a paradicsom szezonját kihasználva készíthetjük mi magunk is paradicsomszószt. Na de mai Napi Tippünkben nem ez kapja a főszerepet, hanem az, hogy mitől lesz igazán szaftos a töltött paprika tölteléke!
Nosalty
A krónikus gyulladás több betegség kockázatát is növelheti. Mutatjuk azt a 6 élelmiszert, amelyet dietetikusok szerint érdemes gyakrabban fogyasztani a kiegyensúlyozott étrend részeként.
Nosalty
Újabb kvíz következik, fókuszban az aszalt gyümölcsökkel! Lássuk, te hányat ismersz fel közülük!
Nosalty
Az uborkasaláta minden évszakban jól eső kísérője a főételeknek, de talán nyáron mégis egy kicsit több létjogosultsága van, hiszen ekkor kapni a legfinomabb darabokat. Mai Napi Tippünkben elárulunk egy olyat trükköt, amitől finomabb lesz a saláta.
Kedvenc strandos ételeink egy része - hasonlatosan a szezonfüggetlenül imádott rántott húshoz vagy sült krumplihoz - bő olajban sül. Készítsük el őket otthon, hogy házilag is élvezhessük többek közt legnagyobb nyári szerelmünk, a lángos nosztalgikus ízét, és közben tartsuk szem előtt a használt étolaj sorsát is: kezeljük tudatosan, és adjuk le az erre kijelölt gyűjtőpontokon!
Újabb hét, újabb akció! Ezúttal a Lidl újságjából ajánlunk figyelmetekbe egy sokoldalú konyhai eszközt, amihez igen jó áron juthattok hozzá.
Pogácsához mindig kenyérlisztet használok, mert annak magasabb a sikértartalma. Mivel a túró és a vaj szénhidrátmentes, így diéta esetén csak a liszt Ch tartalmát kell számolnunk.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
