Három meghatározó színtrend hódít idén a karácsonyi dekorációk világában. A természetesség, az elegancia és a klasszikus ünnepi hangulat új megközelítésben tér vissza!
Németh Orsi
A burgonya és a batáta, azaz édeskrumpli örök, ki nem mondott harcot vív egymással, főleg a fogyókúrázók közösségében, pedig mindkettő beilleszthető a tudatos étrendbe, attól függően, mivel fogyasztjuk, és mennyit szedünk a tányérunkra. Most ez a két alapanyag váltakozik a konyhánkban hét napig, és levesbe, főételbe, köretbe, desszertbe is belekerülnek!
Nosalty
Az olajos magvak palettája rendkívül széles és változatos. Lássuk, te mennyire ismered őket - töltsd ki kvízünket!
Nosalty
Akár a télre hangolódó utcákon sétálgatunk, akár otthon vágyunk valamilyen szezonális nassolnivalóra, a gesztenye biztosan előkerül ebben az évszakban. A baj csak az vele, hogy nem olyan egyszerű hozzájutni az ízletes belsejéhez.
Szabó Anna
Ha rendszeresen ugyanazokat a zöldségeket vásárolod, az egyszerű és megszokott lehet, de hosszú távon jobb, ha frissíted a repertoárt.
Nosalty
Egyre többen tesznek egy egyszerű nejlonzacskót a mosógép dobjába, mert meglepő módon hatékonyabbá teszi a mosást, és a gép életét is meghosszabbítja. A módszer elsőre furcsán hangzik, de sokan esküsznek rá. Lássuk mai Otthon Tippünket!
Németh Orsi
Oh, az a gesztenyekrémes tésztakosár...nem semmi! Láttátok, hogy fetakrémes előételt és még egy cseppet sem elhanyagolható csirkepaprikást is hoztunk nektek?
Macsuga Viktória
Mai Napi Tippünkből megtudhatod, mit kerülj el rántott hús készítésénél.
Nosalty
Az Európai Bizottság törvénytervezete extra adót vetne ki az ultrafeldogozott élelmiszerekre és bizonyos alkoholos italokra. Utóbbiak azok az italok, melyek első ránézésre üdítőnek is tűnhetnek (alcoopok).
Nosalty
Újabb hét, újabb kvíz! Most az örökzöldek vannak terítéken, és bevalljuk, nem lesz egyszerű dolgotok.
Nosalty
Egész sokáig megúsztuk a hűvös, nehéz, szürke őszi napokat, de most, hogy tiszta erőből ránk rúgták az ajtót, eljött a lélekmelegítő, ízletes, sűrű levesek ideje. Sokak kedvence a ramen, az alaplé, a tészta és a különféle feltétek szentháromságán alapuló japán leves, nyilván nem véletlenül. Ismerős, hiszen, ha távolról is, de rokona a mi húslevesünknek, közben mégis más, egzotikus, ráadásul sokféle változatban megkóstolható, attól függően, hogy melyik tájegység ramenjét kóstoljuk. Mi most öt budapesti éttermet ajánlunk, ahol isteni a ramen, a vendég pedig kívül-belül átmelegedhet.
Kormos Lili
Bár a fogyókúrás módszerek száma végtelen, sokan mégis hiába küzdenek a tartós fogyásért. Lehet azonban, hogy nem mindig az akaraterővel van a baj, hanem az evolúciós örökségünkkel.
Nosalty
A csipkebogyó tea nem csupán egy kellemes ital, hanem vitaminbomba, amely erősíti az immunrendszert és frissítő energiát ad. A tökéletes íz és hatás titka nem a gyors forrázásban rejlik!
Németh Orsi
A probiotikumok elengedhetetlenek az egészséges emésztés szempontjából, ebben a 6 ételben ráadásul több van belőle, mint a joghurtban.
Szabó Anna
Bajai halászlé, rántott ponty, majonézes saláták, ropogósan csokis tetejű isler, puha mézes krémes, gesztenyés bejgli, ünnepi harcsapaprikás, lusta töltött káposzta.... a legklasszikusabb és legszebb karácsonyi fogások minden kedves olvasónknak! Boldog karácsonyt!
Nosalty
A tavalyi történelmi áremelkedés után, úgy néz ki, soha nem látott árzuhanásba kezdett a kakaó világpiaci ára. Lássuk, mire számíthatunk a csokoládé árát illetően!
Nosalty
Az ünnepi fények annyira különleges hangulatot teremtenek, éppen ezért sokszor hajlamosak vagyunk tovább égve hagyni őket, mint kellene. De meddig biztonságos mindez, és mikor válik valódi kockázattá?
Szabó Anna
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
A karácsonyi időszak nem a szigorú szabályokról szól, hanem az egyensúlyról. Ha ezt szem előtt tartod, az ünnepi édességek sem billentenek ki hosszú távon.
A hideg hónapokban (is) elengedhetetlen a megfelelő rostbevitel. Ezek a téli zöldségek nemcsak szezonálisak, hanem az emésztés támogatásában is sokat segíthetnek.
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
