Saláták, krémlevesek, pohárkrémek, jégkrémek - valljuk be, nyáron nem szívesen kapcsoljuk be a sütőt és/vagy a tűzhelyet, ha nem muszáj. Ez azonban a legkevésbé sem gond, mert teret ad a sütés nélküli receptekkel való kísérletezésnek! (x)
Hirdetés
Rohanós hétköznapokon, amikor idő sincs, nemhogy főznivaló alapanyag a kamrában, olyan receptekre van szükségünk, amik szinte a semmiből képesek összehozni egy egész étkezést. A tepsis tócsni is ebbe a kategóriába tartozik, lássuk, hogyan készül.
Lakos Benedek
A nyári melegben jólesik egy kis frissesség. A menta tökéletesen alkalmas a célra, és nemcsak a limonádékba érdemes tenni belőle pár levélkét, de különböző levesekbe, salikba, főételekbe is.
Nosalty
Imádjuk a cukkinit, a friss, zsenge és lédús zöldség ízét pedig még most, az utolsó nyári hetekben kell kiélveznünk, ilyenkor kaphatóak ugyanis jó áron nagy és szezonális darabok.
Nosalty
A mai menü első két tagja egészen könnyed lesz, tele sok zöldséggel, a desszert gyümölcsös krémessége pedig felteszi az i-re a pontot.
Nosalty
Palacsintából nem csak egyféle létezik a világon, és milyen jól van ez így. Süthetünk zöldséges verziókat, vagy egészen kisméretű falatokat, de hatalmas édes monstrumokat is. Palacsintainspiráció mindenkinek.
Nosalty
8 étel, ami nagyobb mennyiségben akár a halálunkat is okozhatja, miközben nem is gondolnánk róla. De kisebb adagokban is érdekes hatást érhetünk el némelyikkel...
Nosalty
Pillanatok alatt járta be a világsajtót Lionel Messi távozása az FC Barcelonából, a hír pedig még a legedzettebb és legkeményebb focirajongókat is könnyekre fakasztotta. Az egyik legnagyobb sörmárka, a Budweiser megható reklámban búcsúzik minden idők egyik legismertebb focistájától.
Nosalty
A fogyókúrás étrend egyik pillére a megfelelő fehérjefogyasztás. Ennek kitűnő alapanyaga a túró, ami rendkívül változatosan, sósan és édesen is elkészíthető.
Bodon Judit dietetikus
Ha téged is felbosszantott már, hogy vizesek az edények, amikor vége a mosogatógép programjának, ezért nem tudsz rögtön kipakolni, akkor mutatjuk, mi a megoldás.
Liptai Lilla
Spanyolországban egy merőben ellentmondásos reklámmal jött ki a Snickers, most elnézést kérnek minden esetleges „félreértésért”, miután a 20 másodperces filmet széles körben elítélték homofóbia és a melegekkel szembeni sztereotípiák erősítése miatt. A reklám időzítése is elég szerencsétlenül jött ki.
Nosalty
Most, hogy tele vannak a boltok polcai és piacok kosarai a szebbnél szebb, érett, mélypiros paradicsomokkal, éljünk a lehetőséggel, és készítsünk minél többféle nyárízű csodát. Például konfitált paradicsomot.
Lakos Benedek
Japánt közel sem lehetne kis országnak nevezni. A csaknem 125 millió lakosú szigeten a munka miatt sokszor a legösszetartóbb családok is messze kerülnek egymástól, családalapítás esetén pedig a rokonok sokszor csak fotókról, videókról láthatják a legkisebb jövevényt.
Masszi- Rigó Csilla
Hamarosan hotelt nyit a híres KFC étterem. Bár a szálláshoz csak korlátozott számban lehet majd hozzájutni, az, akiknek sikerül apartmant bérelnie, garantáltan életre szóló élménnyel gazdagodik.
Nosalty
Az év első napján megalapozzuk a szerencsénket és jólétünket a következő évre! Tartalmas leves, ízletes főzelék és görög sütemény lakat jól.
Nosalty
Ha lenne egy üveggömböd, belenéznél, hogy megtudd, mi vár rád a jövőben? Az év utolsó napján az átlagosnál is többen kíváncsiak rá, mit hoz az új esztendő, a régiek például ólmot öntöttek... De hogyan? És miért?
Nosalty
Ha nem lett volna elég a karácsonyi töltött káposztából, vagy annyira jól sikerült a szilveszter este, hogy a gyomrod másnap kifejezetten kívánja a kiadós magyaros ételeket, esetleg szimplán a hagyományőrzés vezérel, főzz egy fazéknyi korhelylevest újévkor. Mutatjuk a legjobb tippeket hozzá!
Nosalty
A bevásárlást ma már egyetlen koppintással meg lehetne tervezni, mégis sokan előbb tollat ragadnak. A kézzel írt bevásárlólista nemcsak praktikus eszköz, hanem sokat elmond arról is, hogyan gondolkodunk, döntünk és szervezünk a hétköznapokban.
Lehet variálni a receptúrát, kipróbálni más nemzetek lencsés ételeit, esetleg vörös lencsére váltani, mi azonban most a magyaros, barna lencséből készült főzeléknél maradunk, és megmutatjuk, mi az az alapanyag és az a pár egyszerű tipp, melyek nélkül nem lesz az igazi a lencsefőzelékünk.
Ne hagyjuk magunkat szerencse nélkül 2026-ban sem: lencsézzünk be éjfélre, a tepertős pogácsát pedig a pezsgőhöz is majszolhatjuk. A franciasalátának pedig mindig biztos helye van az asztalon!
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is.
Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...
